فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۴۰۶۰۳
تاریخ انتشار: ۱۴:۰۰ - ۱۴-۱۱-۱۴۰۲
کد ۹۴۰۶۰۳
انتشار: ۱۴:۰۰ - ۱۴-۱۱-۱۴۰۲

دومین دوره مسابقات ستارگان باریستا، نقطه عطفی در هنر قهوه‌سازی ایران

دومین دوره مسابقه ستارگان باریستا از تاریخ 7 الی 10 بهمن ماه 1402 با همراهی و برنامه‌ریزی گروه بازرگانی موثق و برند بن‌مانو برگزار شد. این مسابقه به‌عنوان یکی از برجسته‌ترین رویدادهای صنعت قهوه در کشورمان، فراتر از یک رقابت ساده محل تلاقی استعدادها، نوآوری‌ها و خلاقیت‌ باریستاهای جوان در عرصه قهوه بود.

دومین دوره مسابقات ستارگان باریستا، نقطه عطفی در هنر قهوه‌سازی ایران

نزدیک به 60 نفر متقاضی از سراسر ایران برای حضور در این رقابت ثبت‌نام کردند که با بررسی کمیته اجرایی مسابقه، 32 نفر برای ورود به مسابقه تایید شدند. این مسابقه در چهار روز متوالی برگزار شد؛ مرحله مقدماتی در 2 روز ابتدایی انجام شد. در پایان ۱۴ نفر به مرحله نیمه نهایی راه یافتند. پس از برگزاری این مرحله در روز سوم و با رای داوران، 6 نفر به دور پایانی راه یافتند که در انتها و پس از برگزاری یک رقابت هیجان‌انگیز و نفس‌گیر برندگان مسابقه به ترتیب زیر مشخص شدند:

نیما طباطبایی (نفر اول)، کاوه زارع (نفر دوم)، محمد عسگری (نفر سوم)، محمدرضا مافی (نفر چهارم)، علیرضا نصیری (نفر پنجم) و میلاد میثمی (نفر ششم).

6 شرکت‌کننده‌ی برتر این رقابت در پایان مسابقه به ترتیب نفر اول (150 میلیون تومان)، نفر دوم (75 میلیون تومان)، نفر سوم (پنجاه میلیون تومان)، نفر چهارم، نفر پنجم و ششم هر کدام (10 میلیون تومان) از طرف حامیان مالی این مسابقه، بن‌مانو، هاله گسترش ایرانیان، کرون، تماشاخونه، کاینو و کاسیت دریافت کردند.

دومین دوره مسابقات ستارگان باریستا، نقطه عطفی در هنر قهوه‌سازی ایران

این مسابقه با همراهی سرداوران بین‌المللی رها شاهسوار و امیر فاضل‌زاده و داورانی برجسته از سراسر ایران و با استفاده از دستگاه اسپرسوساز تمپستا و آسیاب قهوه مالکونیگ که دستگاه مسابقات جهانی است برگزار شد.  

این مسابقه فرصتی برای به اشتراک‌گذاری دانش و تجربیات خود با دیگر اعضای جامعه قهوه بود و به افراد حرفه‌ای در این حوزه امکان داد تا خود را در سطح ملی و بین‌المللی مطرح و در عین حال به ارتقای سطح دانش و مهارت‌های فنی در صنعت قهوه کمک کنند.

دومین دوره مسابقات ستارگان باریستا، نقطه عطفی در هنر قهوه‌سازی ایران

دومین دوره مسابقه ستارگان باریستا بدون شک، به‌عنوان یک نقطه عطف در تاریخ صنعت قهوه در ایران به یاد ماند و تاثیرات مثبت و گسترده‌ای بر این صنعت خواهد گذاشت. در نهایت، حضور و درخشش در چنین مسابقاتی، می‌تواند برای هر شرکت کننده‌ای نقطه عطفی در مسیر حرفه‌ای وی بوده که ارمغانش رشد و شکوفایی در عرصه بین‌المللی قهوه باشد.

سایت ستارگان باریستا
 
www.baristastars.ir

ارسال به دوستان
آقای عارف! «لودر» را استارت بزنید و «دکۀ باج‌گیران» را بر سرشان خراب کنید اولین مراسم عمومی برای ۴ شهید خانواده رهبر انقلاب تاکید تهران و اسلام آباد بر تقویت مناسبات اقتصادی و دیپلماتیک در گفت‌وگوی تلفنی پزشکیان و شهباز شریف توضیح قاضی دیوان عدالت درباره دستور موقت برای اینترنت جویندگان گنج در پلنگ دره قم به دام افتادند دفاع محمد مهاجری از نمایندگانی که دروغ می‌گویند و تهمت می‌زنند: انصاف داشته باشید؛ این ها توهم دارند! واریز عیدی ۶.۵ میلیون تومانی برای کارکنان شهرداری تهران کمتر بخور، بدون جنگ با خودت علت آتش سوزی در فرودگاه امام خمینی (ره) اعلام شد زمان صدور احکام جدید بازنشستگان تامین اجتماعی رضا تقی‌پور: هرگز موافق قطع اینترنت نبوده و نیستم ترامپ: تحریم‌ها در ازای واگذاری اورانیوم رفع نخواهد شد مرگ در جاده‌های پلدختر/ رهاسازی سرنشینان از میان آهن‌پاره‌ها معماری مدرنیسم آجری در طراحی خانه مسکونی (+عکس) خیلی ها فراری را با این طراحی می خواهند (+عکس)