تاریخ:
از رودخانه تا سفره؛ طرز پخت قزل‌آلای تازه کنار آتش هیزمی 
درس نود و نه
ساخت دستگاهی برای نابودی گاز متان
گاوها؛ متهم ردیف اول گرمایش زمین!
اگر طبیعت، دادگاهی برای گرمایش بی‌حساب زمین تشکیل دهد، یکی از متهمان ردیف اول، گاوها هستند! گاوی که تا می‌تواند می‌چرند و خرمن خرمن، علف می‌خورد و دستگاه گوارش مبارکش، تا می‌تواند، «متان» تولید می‌کند!
گازی که ۸۰ برابر بیشتر از دی‌اکسید کربن، هوا را در جو زمین، محبوس و گرمایش زمین را چند برابر می‌کند. قبول؛ یکی از راه‌های کاهش گاز متان، کاهش مصرف گوشت قرمز و لاجرم، کاهش تولید جناب گاو است؛ اما خبر خوب این‌که دانشمندان اخیراً روش جدیدی را ابداع کرده‌اند که می‌تواند گاز متان را از مکان‌هایی مثل دام‌داری‌های پرورش گاو، کاهش دهند.
شکست متان
به گزارش همشهری آنلاین، مت جانسون (Matt Johnson)، شیمیدانی از دانشگاه کپنهاک دانمارک، می‌گوید که این گاز، با روش‌های سنتی نمی‌توانند شکسته و در هوا از بین بروند. چون متان، گازی پایداری است، در آب حل نمی‌شود و به فیلتر‌های تصفیه هوا هم نمی‌چسبد. اما حالا او و گروهش، دستگاهی را ابداع کرده‌اند که می‌تواند این گاز را تجزیه کند و آن را در هوا از بین ببرد.
روش کار دستگاه جدید
هر مولکول متان از چهار اتم هیدروژن و یک اتم کربن تشکیل شده است. در روش جدید، گاز کلر به اندازه مشخص به هوا تزریق می‌شود و این هوا، وارد دستگاه جدید خواهد شد. در داخل محفظه داستگاه، لامپ‌های ال‌ای‌دی، نو ماوراء بنفش تولید می‌کنند و طی فرایندی، باعث شکسته‌شدن و از بین رفتن گاز متان می‌شوند.
این دستگاه در نسخه آزمایشی خود، ۵۸ درصد از متان موجود در هوا را از بین برده است. اکنون محفظه فولادی این دستگاه، حدود یک متر است، اما این گروه در حال تولید محفظه‌ای به اندازه‌ی یک کانتیتر ۱۲ متری است تا در تابستان آینده، آن را در یک دامپروری مستقر کند تا هر آن‌چه گاز متان سر راهش قرار می‌گیرد، از بین ببرد.
مزیت دیگر این دستگاه پس از شکستن متان و کاهش آن، جذب مستقیم کربن و استفاده از هیدروژن به‌دست آمده برای تولید منبع انرژی مناسب است. این گروه، یافته‌های خود را در ۲۰ نوامبر سال گذشته به اشتراک گذاشته‌اند.
لینک کوتاه: کپی لینک
تمدید پلاک گذرموقت آسان شد؛ تصمیم جدید گمرک برای مسافران و ایرانیان خارج بیمه ملت در شهریور ۳.۳ همت حق بیمه تولید کرد؛ رشد ۱۱۲ درصدی هشدار مدودف درباره جنگ فضایی و سرنوشت ماهواره‌های استارلینک نابودی یک نسل در غزه؛ شهادت ۲۱ هزار و ۷۴۵ کودک از آغاز جنگ وزیر نیرو: قیمت برق افزایش نمی‌یابد/ پرمصرف‌ها جریمه می‌شوند پورمحمدی: لایحه بودجه آذرماه به مجلس می رود جلسات مجلس با مصوبه شعام از هفته آینده به شیوه جدید برگزار می‌شود فرمانده کل سپاه قهرمانی ایران در المپیاد نجوم و درخشش ورزشکاران ناگویا را تبریک گفت علی احمدی مدیرعامل صندوق ذخیره فرهنگیان شد تخریب زندان رجایی شهر (+عکس) ترامپ: در انتخابات میاندوره ای "غافلگیری بزرگی" رخ خواهد داد حضور پزشکیان در مراسم ختم خواهر وزیر امور خارجه رئیس هیأت مرکزی نظارت: انتخابات شوراها در سراسر کشور برگزار می‌شود کارت بلیت مترو تهران از امروز آنی و به نام مسافر صادر می‌شود زمستان امسال خاموشی داریم؟