نگاه وزیر به اقتصاد لبنیات

اتاق بازرگانی تهران روز گذشته بار دیگر شاهد حضور وزیر جهاد کشاورزی در جمع تولید کنندگان مواد غذایی بود. جنجالی‌ترین بخش مجادله وزیر جهاد کشاورزی با تولید کنندگان درباره "تثبیت دستوری قیمت فرآورده‌های لبنی" بود که در بهار امسال و براساس آن کارخانه‌های تولید کننده ناگزیر شدند قیمت تولیدات خود را به سال 1384 برگردانند.

محمد رضا اسکندری وزیر جهاد کشاورزی در این نشست ضمن شنیدن انتقادهای پرشمار تولید کنندگان از سیاست های وزارت جهاد کشاورزی دیدگاه خود را بیان کرد.

جنجالی ترین بخش مجادله وزیر جهاد کشاورزی با تولید کنندگان درباره " تثبیت دستوری قیمت فرآورده های لبنی " بود که در بهار امسال و بر اساس آن کارخانه های تولید کننده ناگزیر شدند قیمت تولیدات خود را به سال 1384 برگردانند.

وزیر جهاد کشاورزی از تولید کنندگان به دلیل استفاده از بسته بندی خاص انتقاد کرد و گفت: " چرا به جای استفاده از بسته بندی که 70 تومان هزینه دارد از بسته بندی 15 تومانی استفاده نمی کنید". و تاکید کرد: " کارخانه های تولید لبنیات باید  50 درصد شیر مصرفی  را در خود تولید کنند" و تصریح کرد: نمی توان در تهران کارخانه بزرگ لبنیات دایر کرد و شیر آن را از دیگر نقاط کشور وارد کرد. دقت در این داوری وزیر جهاد کشاورزی نشان می دهد که او اعتقادی به صنعت بسته بندی که امروزه جزو ارکان فروش کالا به حساب می آید  ندارد و معتقد است صنعت بسته بندی کار آمد همان است که فقط ارزان باشد. این داوری در حالی انجام می شود که بخش عمده ای از کامیابی فروش بنگاه های معتبر را صنعت بسته بندی تشکیل می دهد.

علاوه بر این اگر یک کالا گران باشد، باید مصرف کنندگان از خرید آن اجتناب کنند و اصولا نهاد دولت حق ندارد نوع بسته بندی یک کالا را تعیین کند.

این داوری وزیر جهاد کشاورزی نیز که یک کارخانه لبنی باید خود تولید کننده 50 درصد شیر مورد نیاز باشد. نیز بر خلاف تقسیم کار و تخصصی شدن تولید است که آدام اسمیت 200 سال پیش به مزیت های تقسیم کار پی برد و اکنون بسیاری از بنگاه های صنعتی جهان سعی می کنند فقط در تولید یک کالا تخصص پیدا کنند تا هزینه های تولید کاهش یابد.

این گفته وزیر مثل این می ماند که یک کارخانه تولید یخچال حتما  باید 50 درصد از فولاد مورد نیازش را خودش تولید کند.

منتقدان وزیر جهاد کشاورزی اما جنس سخنانشان چیز دیگری است. آنها می گویند اگر دولت تثبیت قیمت را از طریق دستور ادامه دهد، ورشکست خواهند شد و در آن صورت فرآوردهای لبنی کاهش عرضه و افزایش قیمت را تجربه خواهد کرد.

پیمان مکه: طبل توخالی دیپلماتیک یا ائتلاف سیاسی با کارکرد بازدارنده نظامی موثر؟

تماشاخانه

پارتیا، افسانه «آن‌شیگائو»؛ سفر شاهزاده ایرانی به چین / سوغات او یک دین بود

ساعت ۸:۱۵ ششم اوت ؛ هیروشیما / وقتی شهر در دیگ قیر می‌جوشید

فیلم های دیگر