تاریخ:
در رستوران جهان هستی، چگونه سفارش دهیم؟ 
درس چهل و شش
قیمت کاکائو برای نخستینبار از 7 هزار دلار به ازای هر تن عبور کرد (+نمودار)
در بحبوحه کاهش عرضه کاکائو از کشورهای ساحل عاج و غنا، قیمت این محصول با افزایش چشمگیری همراه شده است.
معاملات آتی کاکائو با رکوردشکنی همراه بوده و برای نخستینبار در نیویورک از مرز 7 هزار دلار عبور کرده است.
براساس گزارش بلومبرگ، علت این افزایش قیمت به نگرانی از عرضه کاکائو برمیگردد که تاکنون هیچ نشانه مثبتی برای تولیدکنندگان شکلات به همراه نداشته است. یکی از قراردادها در روز سهشنبه (22 اسفند) با رشد 5/5 درصدی به 7 هزار و 96 دلار رسید.
میزان رشد قیمت کاکائو در سال جاری میلادی به حدود 68 درصد رسیده است. قیمتهای بالاتر باعث افزایش فشارها بر تولیدکنندگان شکلات شده زیرا میزان عرضه از سوی ساحل عاج و غنا به عنوان بزرگترین تولیدکنندگان کاکائو، همچنان با کاهش همراه است.
به گزارش اکو ایران، میزان ورود محمولههای کاکائو به بنادر ساحل عاج حدود 30 درصد پایینتر از یک سال اخیر است و انتظار نمیرود میزان برداشت این محصول در این کشور در ماه آوریل باعث تغییر مثبت قابل توجهی شود. پیشبینی میشود میزان برداشت کاکائو در ساحل عاج طی آوریل بین 400 هزار تا 500 هزار تن باشد که نسبت به میزان برداشت سال گذشته که 600 هزار تا 620 هزار تن بود، کاهش خواهد یافت.
یکی از تحلیلگران در ماه فوریه به بلومبرگ اعلام کرده بود در صورتی که میزان عرضه کشورهای غرب آفریقا وخیمتر شود و میزان تقاضا نیز کاهش پیدا نکند، معاملات آتی کاکائو در نیویورک بین 7 هزار دلار تا 10 هزار دلار به ازای هر تن خواهد رسید.
این اتفاق باعث شده تولیدکنندگان شکلات مانند شرکت «هرشیز» قیمتهای خود را افزایش دهند، بستهبندی شکلاتها را کوچکتر کنند و محصولات جدیدی را در دستور کار قرار دهند که کاکائوی کمتری نیاز دارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
اسکیتبُرد بازان «مکران» / نوجوانان روستایی که با لباس محلی در دل کویر ایران تیم اسکیت تشکیل دادهاند(+عکس) داماد و عروس نوجوان مسلح در تجمعات شبانه (عکس) مذاکرات لبنان با اسرائیل در واشنگتن به جایی نرسید نسخه ۴ دقیقهای برای فرار از دیابت واژگونی یک کامیون حامل مهاجران در افغانستان با ۱۸ کشته و دهها زخمی وقتی کلاهبردارها با قراردادن یک جمله در قرارداد، خودرو شما را مفت از چنگ تان در می آورند/ "جک زنی" یعنی چه؟ بلومبرگ: تلفات حمله موشکی اخیر ایران به پایگاه آمریکا در کویت تهران؛ شهر جیبهای خالی آمریکا: توقیف یک میلیارد دلار ارز دیجیتال ایران بهترین برنامه پیادهروی برای کاهش فشار خون زمان برگزاری کنکور اعلام شد ساعتهای مولکولی تازهای برای اندازهگیری سن زیستی و طول عمر برنامه دولت ترامپ برای تولید 300 هزار پهپاد انتحاری تا پایان 2027/ پسر ترامپ سهامدار شرکت تولیدی است شرکتهای دولتی پارسال چقدر مالیات پرداختند؟ رشد ۱۵ درصدی تجارت ایران و اوراسیا