تاریخ:
روش پخت متفاوت ماهی قزلآلای رودخانهای روی نمک 
درس پنجاه و چهار
شکست زوال عقل با بزرگ شدن مغز
دانشمندان اظهار کردند که با بزرگ شدن مغز میتوان خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش داد.
سطح مغز انسان مدرن از دهه ۱۹۳۰، حدود ۱۵ درصد افزایش یافته و بزرگی مغز به این معنی خواهد بود که ممکن است بتوان از مشکلات مربوط به مغز جلوگیری کرد.
به گزارش ایسنا، دانشمندان گفتند که نبرد برای شکست دادن زوال عقل در افق نمایان شده؛ زیرا مغز انسان از دهه ۱۹۳۰ بزرگتر شده است.
آنان دریافتند که مساحت سطح مغز انسان مدرن حدود ۱۵ درصد بزرگتر از دهه ۱۹۳۰ و حجم آن نیز ۶.۶ درصد افزایش یافته است.
گروه پژوهشی از دانشگاه کالیفرنیا دیویس ایالاتمتحده تغییرات ۷۵ ساله مغز را بین نسلها تجزیه و تحلیل کردند. آنان دریافتند که مغزهای بزرگتر ممکن است حافظ مغز از اثرات زوال عقل و سایر شرایط مرتبط باشند.
دکتر چارلز دی کارلی، مدیر مرکز تحقیقات بیماری آلزایمر دیویس گفت: ساختارهای مغزی بزرگتر مانند آنچه در پژوهش ما مشاهده شد ممکن است منعکسکننده بهبود رشد مغز و بهبود سلامت مغز باشد. ساختار مغز بزرگتر نشاندهنده ذخیره مغزی بزرگتر و ممکن است با اثرات بیماریهای مغزی مرتبط با افزایش سن مانند آلزایمر و زوال عقل مرتبط باشد.
در این پژوهش از تصویربرداری تشدید مغناطیسی مغز (MRI) از شرکتکنندگان در تحقیق قلب فرامینگهام (FHS) در سالهای ۱۹۹۹ و ۲۰۱۹ استفاده شده است که در سال ۱۹۴۸ در ماساچوست برای تجزیه و تحلیل الگوهای بیماریهای قلبی عروقی و سایر بیماریها آغاز شد.
گروه اصلی شامل ۵۲۰۹ مرد و زن ۳۰ تا ۶۲ ساله بود و این تحقیق ادامه یافته و در حال حاضر شامل نسل دوم و سوم از شرکتکنندگان است. این شرکتکنندگان در طول دهه ۱۹۳۰ تا ۱۹۷۰ متولد شدند.
دکارلی افزود: «به نظر میرسد دههای که فرد به دنیا میآید بر اندازه مغز و سلامت درازمدت مغز او تاثیر میگذارد».
ژنتیک نقش مهمی در تعیین اندازه مغز ایفا میکند، اما یافتههای ما نشان میدهد که تاثیرات بیرونی - مانند عوامل بهداشتی، اجتماعی، فرهنگی و آموزشی- نیز ممکن است در این امر نقش داشته باشند.
این مطالعه مغزی شامل ۳۲۲۶ شرکتکننده بود که ۵۳ درصد آنان زن بودند و میانگین سنی در زمان ام آرای حدود ۵۷ سال بود. محققان متوجه افزایش تدریجی، اما مداوم در چندین ساختار مغز شدند.
میانگین حجم مغز در شرکتکنندگانی که طی دهه ۱۹۳۰ متولد شدند، ۱۲۳۴ میلیلیتر بود و در مقابل افرادی قرار گرفت که در دهه ۱۹۷۰ متولد شدند که حجم ۱۳۲۱ میلیلیتر یا حدود ۶.۶ درصد حجم بیشتر را ثبت کردند. اما سطح قشر مغز، اندازهگیری سطح مغز، در طول زمان افزایش بیشتری نشان داد.
کسانی که در دهه ۱۹۷۰ به دنیا آمدند دارای مساحت متوسط ۲۱۰۴ سانتیمتر مربع در مقایسه با ۲۰۵۶ سانتیمتر مربع برای شرکتکنندگان متولد دهه ۱۹۳۰ بودند که تقریبا ۱۵ درصد افزایش در مساحت داشت.
محققان دریافتند که ساختارهای مغزی مانند ماده سفید نیز در مقایسه بین دو گروه از نظر اندازه افزایش یافته است. مطالعه قبلی کاهش ۲۰ درصدی در بروز زوال عقل را در هر دهه از دهه ۱۹۷۰ نشان داد.
لینک کوتاه: کپی لینک
بقایی: اظهارات وزیر خارجه فرانسه درباره مردم ایران، اوج نفاق و ریاکاری است ترامپ خواستار موافقت اسرائیل با آتش بس با حزبالله شد واکنش طباطبایی به فردی که رئیس جمهور را به قتل تهدید کرد نعیم قاسم: «تسلیم» نمیشویم ترامپ: اگر جنگ با ایران را متوقف نمیکردم بدون نفت میماندیم زلنسکی بلاروس را تهدید به حمله کرد انگلیس: بنگویر به درستی تحریم شد اوباما: میلیاردها دلار برای جنگ علیه ایران هزینه کردیم/ آمریکا در وضعیت بدتری نسبت به قبل از جنگ با ایران قرار دارد با سعدی در گلستان : کو دشمنِ شوخچشم ناپاک / تا عیبِ مرا به من نماید؟ حضور ۱۰۰ درصدی کارکنان ادارات هرمزگان از ۳۰ خرداد عکس قدیمی از ناصر حجازی در دربی و چند آشنای دیگر شورای اروپا: آماده حمایت از اجرای توافق ایران و آمریکا هستیم ۱۴۵ شهید و زخمی در حملات امروز به لبنان معاون ترامپ: تلآویو یک شریک خوب است، اما این به آن معنا نیست که ما همیشه منافع همسو داشته باشیم سردار قاآنی: غزه هم طوفان دارد، اگر به خواست سیاستمدارانتان حرکت کنید گرفتار طوفان می شوید