تاریخ:
کیک کاستلا؛ انتخابی نرم و خوشمزه برای مهمانی 
درس چهل و چهارم
عرضه گوشت قرمز ماه گذشته در کشتارگاههای رسمی کاهش بود
نتایج حاصل از آمارگیری نشان میدهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۳ نسبت به ماه قبل (اسفند ۱۴۰۲) در حدود ۲۳ درصد کاهش داشته است.
حجم عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۳ نسبت به اسفند ۱۴۰۲ در حدود ۲۳ درصد کاهش داشته است.
به گزارش مهر، یکی از برنامههای پیش بینی شده امسال وزارت جهاد کشاورزی ترمیم گلههای مولد است تا التهاب بازار تقاضا فروکش کند.
بر اساس آمار اعلام شده از سوی مرکز آمار ایران فروردین ماه عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور به ۲۹ هزار و ۵۴۰ تن رسید.
بر اساس نتایج این طرح، سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. به این ترتیب گوشت گاو و گوساله با ۱۶ هزار و ۸۲۵ تن، ۵۷ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضهشده را به خود اختصاص داده است.
گوشت گوسفند و بره با ۱۰ هزار و ۱۷۹ تن، بز و بزغاله با یک هزار و ۷۷۷ تن و سایر انواع دام با ۷۵۹ تن، بهترتیب ۳۴.۵ درصد، ۶ درصد و ۲.۵ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضهشده را به خود اختصاص دادهاند.
مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۳ با ماه مشابه سال ۱۴۰۲ نشاندهنده کاهش ۲۵ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور است. مقدار تولید گوشت در فروردین ۱۴۰۳ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۲ برای گوسفند و بره ۳۱ درصد، برای بز و بزغاله ۱۸ درصد، برای گاو و گوساله ۲۳ درصد و برای گاومیش و بچهگاومیش ۲۶ درصد کاهش و برای شتر و بچهشتر ۶ درصد افزایش داشته است.
همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان میدهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۳ نسبت به ماه قبل (اسفند ۱۴۰۲) در حدود ۲۳ درصد کاهش داشته است.
لینک کوتاه: کپی لینک
خطر پنهان تماس با دام؛ مراقب این بیماری کُشنده باشید! دیدنی های امروز؛ از مناسک حج تا بازارهای عید قربان( 2) آدمربایی خانوادگی برای تصاحب ۸۰ میلیارد تومان نتیجه فاجعهبار بتن ریختن در دهانه آتشفشان ثبتنام ۹۶۵ هزار نفر برای شرکت در کنکور ۱۴۰۵/ مهلت نامنویسی تا ۸ خرداد بستهبندی خودترمیم؛ راهی تازه برای حفظ ایمنی و ماندگاری غذا وزش باد شدید در نقاط مختلف کشور تا ابتدای هفته آینده/ فردا و پسفردا بدون بارش مهاجرانی تایید کرد: مصوبه بازگشایی اینترنت برای اجرا به وزارت ارتباطات ابلاغ شده است اگر دیسک گردن دارید این روغنها به دادتان میرسند یکطرفه شدن چالوس و آزاد راه تهران – شمال از ساعت ۱۰ امروز سه شنبه ناصرالدین شاه و عزیزالسلطان زیر سایبان در چشمه غلغلی (عکس) وزن یک چمدان روی گردن شما؛ اینفوگرافیک را ببینید تا شاید بیشتر دقت کنید! ثابتی، نماینده مجلس خطاب به پزشکیان: دوست دارید مذاکره کنید تا رهبر جدیدمان هم ترور شود؟! اعلام آمادگی خواننده پاپ برای اجرای کنسرت خیابانی گروهِ 2 ، واقعیت دنیایی که در آن زندگی می کنیم