فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۷۵۶۵۷
تاریخ انتشار: ۰۴:۳۰ - ۳۱-۰۳-۱۴۰۳
کد ۹۷۵۶۵۷
انتشار: ۰۴:۳۰ - ۳۱-۰۳-۱۴۰۳

چرا مردان بیشتر از زنان گوشت می‌خورند؟

چرا مردان بیشتر از زنان گوشت می‌خورند؟
یک نظریه تکاملی می‌گوید که ممکن است زنان به دلایل هورمونی، آلودگی احتمالی گوشت و تاثیر آن بر بارداری، در خوردن آن سخت‌گیرتر بوده‌اند، در حالی که مردان با توجه به سوابق شکارچی بودنشان به دنبال پروتئین موجود در گوشت بوده‌اند.

 مطالعه جدیدی، که در «گزارش‌های علمی طبیعت» (Nature Scientific Reports) منتشر شده است، نشان می‌دهد جنسیت بر میزان علاقه‌مندی افراد به خوردن گوشت و انتخاب آن در رژیم غذایی تاثیر می‌گذارد. این تفاوت‌ها جهانی است و مختص فرهنگ خاصی نیست، و در کشور‌های توسعه‌یافته‌تر آشکارتر است.

به گزارش راز بقا، طبق یافته‌های محققان، وقتی زنان و مردان در انتخاب رژیم غذایی‌شان استقلال مالی و اجتماعی دارند، تفاوتشان با هم حتی بیشتر هم می‌شود؛ مرد‌ها بیشتر گوشت می‌خورند و زنان کمتر. این نکته بسیار حائز اهمیت است، زیرا طبق پژوهش‌های قبلی دانشگاه ایلینوی، حدود ۲۰ درصد از انتشار گاز‌های گلخانه‌ای جهانی، که گرم شدن زمین را به دنبال دارد، از محصولات غذایی حیوانی ناشی می‌شود.

به گزارش آسوشیتد‌پرس، محققان در این مطالعه از بیش از ۲۸هزار نفر در ۲۳ کشور چهار قاره جهان پرسیدند که هر روز چه مقدار از انواع غذا‌ها را مصرف می‌کنند. سپس میزان گوشت مصرفی حیوانی (حیواناتی که روی خشکی زندگی می‌کنند) را براساس جنسیت افراد بررسی کردند.

محققان به کمک شاخص توسعه انسانی سازمان ملل متحد، که سلامت، آموزش و استاندارد‌های زندگی را اندازه‌گیری می‌کند، میزان «توسعه» هر کشور را رتبه‌بندی کردند و همچنین شاخص‌های شکاف جنسیتی و مقیاس برابری جنسیتی را، که مرکز اقتصاد جهانی منتشر کرده بود، در نظر گرفتند.  

طبق نتایج به‌دست‌آمده، تفاوت میزان مصرف گوشت در کشور‌هایی با امتیاز‌های توسعه و برابری جنسیتی بالاتر، به‌جز سه استثنا یعنی چین، هند و اندونزی، بیشتر بود. دانیل روزنفلد، روان‌شناس اجتماعی از دانشگاه «یو‌سی‌ال‌ای»، که در حوزه عادت‌های غذایی و روان‌شناسی اخلاق مطالعه می‌کند، می‌گوید: «تعداد زیاد شرکت‌کنندگان و تنوع فرهنگی افرادی که بررسی شدند، نقطه قوت این مطالعه است.»

البته این پژوهش به این سوال که چرا مردان به خوردن گوشت تمایل بیشتری دارند پاسخ نداد، اما دانشمندان نظریه‌هایی دارند. یک نظریه تکاملی می‌گوید که ممکن است زنان به دلایل هورمونی، آلودگی احتمالی گوشت و تاثیر آن بر بارداری، در خوردن آن سخت‌گیرتر بوده‌اند، در حالی که مردان با توجه به سوابق شکارچی بودنشان به دنبال پروتئین موجود در گوشت بوده‌اند.

برچسب ها: مردان ، زنان ، گوشت
ارسال به دوستان
در جنگ اخیر چند واحد آموزشی آسیب دید؟/ بازگشت ۹۶۹ واحد به چرخه آموزش فهرست جدید صادرات محصولات پتروشیمی و پالایشگاهی ابلاغ شد درخواست شیخ جنجالی از قوه قضائیه: ظریف و روحانی را اعدام کنید موظف شدن ادارات به کاهش ۷۰ درصدی مصرف برق بعد از این ساعت چه کسانی از قطع اینترنت سود می‌برند؟ رهایی از استرس دیجیتال: ۵ راهبرد کاربردی برای بازپس‌گیری آرامش در عصر اتصال دائمی کاهش پروازهای بین‌المللی ایر ایندیا در پی افزایش قیمت سوخت سقوط سنگ بر روی خودروها در جاده کندوان/ ۲ مصدوم ۱۴ نکته شگفت‌انگیز درباره فیزیولوژی خواب که تصورات شما را تغییر می‌دهد تصمیم تازه اوپک پلاس؛ تولید نفت بالا می‌رود اعدام یکی از متهمان حوادث دی ماه در ارومیه/ اتهام: افساد فی‌الارض خطر مصرف مت‌آمفتامین در بروز حملات قلبی کدام کشورهای آسیایی بدون روادید به شنگن سفر می‌کنند؟ ماراتن زیر دو ساعت؛ دوندگان چگونه به کمک کفش‌های آدیداس مرز ناممکن را شکستند؟ غربالگری دقیق معتادان متجاهر/ جلوگیری از ورود افراد غیرمتجاهر به مراکز ماده ۱۶