تاریخ:
آئودی A2 e-tron؛ سرتیتر رسانه های خودرویی این روزها (فیلم) 
درس هشتاد و نه
صنایع کنسرو ایران : هیچ ماده نگهدارندهای در کنسرو ماهی استفاده نمیشود/ تصور نادرست از دلایل حذف کنسرو ماهی از سبد خانوار است
تصور نادرستی درباره استفاده از مواد نگهدارنده در کنسرو ماهی در بین مردم شکل گرفته و مانع مصرف آن شده است.
رییس هیات مدیره سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: تصور نادرست درباره وجود مواد نگهدارنده در کنسرو ماهی یکی از دلایل حذف آن از سبد غذایی برخی از خانوارهاست.
مسعود بختیاری در گفت و گو با ایرنا افزود: تصور نادرستی درباره استفاده از مواد نگهدارنده در کنسرو ماهی در بین مردم شکل گرفته و مانع مصرف آن شده است.
وی با تاکید بر اینکه از هیچ ماده نگهدارندهای در کنسرو ماهی استفاده نمیشود، خاطرنشان کرد: ماهی فارغ از زمان و مکان با طی کردن مراحل مورد نیاز و تبدیل شدن به کنسرو، ماندگار میشود.
به گفته وی، در کشورهای دیگر تاریخ انقضای کنسرو ماهی سه ساله و با درج عنوان «بهترین زمان مصرف» به فروش میرسد در حالیکه این مورد در ایران ۲ سال در نظر گرفته شده است.
بختیاری با اشاره به نقش افزایش قیمت مواد اولیه در هزینه کنسرو ماهی، اضافه کرد: مواردی همچون قیمت قوطی، دستمزد، هزینه حاملهای انرژی و حمل و نقل در این زمینه تاثیرگذار است.
وی تصریح کرد: با این وجود امسال تغییر قیمتی برای مصرف کننده در این محصول غذایی نداشتیم.
دبیر انجمن صنایع غذایی استان اصفهان با اشاره به اینکه سالانه بین ۲۵۰ الی ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید میشود، تصریح کرد: ظرفیت تولید حدود ۹۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در هر ماه در کشور وجود دارد و میتوان بخش زیادی از آن را صادر کرد.
بختیاری بیان کرد: در صورتی که وزارت جهاد کشاورزی ، اداره کل شیلات و بانک مرکزی در تامین مواد اولیه، تولید ماهی و ارائه تسهیلات همراهی کنند نیاز به وارد کردن ماهی برای تهیه کنسرو ماهی، کمتر میشود.
دبیر انجمن صنایع غذایی استان اصفهان اضافه کرد: تولید داخلی ماهی برای تهیه کنسرو در زمان حاضر کافی نیست و حجم قابل توجه ماهی خام از خارج وارد کشور میشود.
بختیاری اظهار کرد: امروزه امنیت غذایی یکی از مهمترین دغدغه های همه کشورهاست و صنایع تبدیلی بطور عام و صنعت کنسرو بطور خاص نقش مهمی در آن دارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
عکس آتلیهای «حسین پاشا خان، جانشین فرمانده لشکر» در زمان ناصرالدین شاه حمله موشکی آمریکا به نفتکشهای ایرانی در خارگ و جاسک/ شلیک دهها موشک به پایگاه های آمریکا در اردن/ حمله به بحرین ضرغامی: آهنگ هندی از مرگ نجاتم داد کشورهایی که بیشترین ذخایر اورانیوم قابل استخراج را دارند (+اینفوگرافیک) هشدار فوری نیروی دریایی سپاه به نفتکشها پس از حمله آمریکا فرزانه کابلی: فیلم کلاس رقص بازیگران زن لو رفت/ لباس هایی شبیه مایو تن بازیگران بود واژگونی اتوبوس کارگران معدن همکار در کرمان؛ ۱۶ نفر مصدوم شدند سناتور جمهوریخواه: ترامپ در صورت شکست در انتخابات نوامبر استیضاح خواهد شد شلیک موشک به سوی تنگه هرمز؛ هشدار سپاه پس از تهدید آمریکا مقام آمریکایی حادثه برای زیرسطحی در منطقه را تأیید کرد؛ ادعای نقص فنی سخنگوی سپاه: هیچ فناوری پیشرفتهای از رصد ما در تنگه هرمز عبور نمیکند اعزام تیم تحقیقاتی کره جنوبی به تنگه هرمز؛ سئول استقرار نظامی را رد کرد بانک دی پای کار تأمین برق مردم/ افتتاح نیروگاه ۱۰ مگاواتی با سرمایهگذاری «بانک دی» واکنش قالیباف به دستاورد امروز دلاوران سپاه پاسداران: ناک اوت! بقائی: سفر رئیسجمهور به هند برای اجلاس بریکس بسیار مهم است