سوسيس و کالباس 15 درصد گران شد

رئيس اتحاديه فروشندگان محصولات گوشتي تهران اقدام اخير موسسه استاندارد در خصوص فاسد بودن برخي از اقلام گوشتي توليد داخل را غيرمنطقي توصيف کرد و گفت؛ اين قبيل اقدامات موجب تضعيف صنعت استراتژيک محصولات گوشتي کشور مي شود.

حميد سمناني در گفت وگو با ايلنا با گلايه از اقدام غيرمنطقي موسسه استاندارد افزود؛ اتحاديه هرگز مدعي اينکه صنعت محصولات گوشتي بسيار پاک است نبوده، اما وجود تخلف در يک يا دو کارخانه به معناي ناپاک بودن تمام اين صنعت نيست.

وي تصريح کرد؛ نظارت حق طبيعي موسسه استاندارد است اما نبايد اقدام اين موسسه در اعلام تخلفاتي در حوزه محصولات گوشتي به تمامي اين صنعت تسري پيدا مي کرد. به گفته سمناني، اين امر غيرمنطقي است و موجب نابودي صنعت داخلي محصولات گوشتي کشور مي شود. رئيس اتحاديه توليدکنندگان و فروشندگان محصولات گوشتي تهران گفت؛ افزايش قيمت گوشت طي يک سال گذشته، رشد 15 درصدي قيمت محصولات گوشتي را به همراه داشته است.

وي ادامه داد؛ محصولات گوشتي در داخل با توجه به نياز کشور توليد مي شوند و در حال حاضر بازار نيز از وجود محصولات گوشتي توليدي اشباع است. اين فعال بازار روند رو به رشد قيمت مواد پروتئيني را تابع افزايش قيمت گوشت در بازار داخلي اعلام کرد.

رئيس اتحاديه توليدکنندگان و فروشندگان محصولات گوشتي تهران گفت؛ مقدار قابل توجهي محصولات پروتئيني از طريق بازارچه هاي مرزي به صورت غيرمتعارف به کشور وارد مي شود. سمناني از نامگذاري قاچاق بر اين مقدار مواد پروتئيني وارد شده به کشور خودداري کرد و در مورد کيفيت آنها اظهارنظر نکرد.

وي افزايش قيمت محصولات پروتئيني در ايام عيد را تابع شرايط قيمت گوشت و ساير بازارهاي کشور اعلام کرد. سمناني تصريح کرد؛ در صورت تداوم روند فعلي، قيمت ها در ايام عيد تغييري نمي يابند.