تاریخ:
طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی در خانه؛ بدون یخزدگی و با بافت کشدار 
درس شصت و یک
قیمت جدید گوشت قرمز امروز ۲۴ تیر ۱۴۰۳ اعلام شد/ جزییات تغییر قیمت
مصرفکنندگان به میزان مصرفی خود، سردست با گردن و ماهیچه را ۲۸۲ هزار تومان و کف دست با ماهیچه گوسفند را با نرخ ۲۹۹ هزار تومان خریداری میکنند.
قیمت گوشت قرمز امروز یکشنبه ۲۴ تیر ۱۴۰۳ اعلام شد.
به گزارش خبرآنلاین، براساس دادههای منتشرشده، گوسفند زنده در سطح کشور ۳۵۹ هزار تومان و گوشت خورشتی بدون استخوان و چربی به ازای هر کیلوگرم ۵۱۰ هزار تومان قیمتگذاری شده است.
گوشت گوسفندی راسته با استخوان ۳۱۰ هزار تومان و گوشت گوسفندی راسته بدون استخوان به ازای هر کیلوگرم ۳۴۰ هزار تومان به فروش میرسد.
ران گوسفندی پاک کرده با استخوبان به ازای هر کیلوگرم ۴۸۰ هزار تومان و ران گوسفندی ممتاز تنظیم بازار به نرخ ۳۹۰ هزار تومان توزیع میشود.
مصرفکنندگان به میزان مصرفی خود، سردست با گردن و ماهیچه را ۲۸۲ هزار تومان و کف دست با ماهیچه گوسفند را با نرخ ۲۹۹ هزار تومان خریداری میکنند.
آیا مصرف گوشت قرمز خطر ابتلا به دیابت را افزایش میدهد؟
طبق تحقیقات صورتگرفته توسط اندیشمندان دانشگاه هاروارد، افزایش مصرف گوشت قرمز حتی دو وعده در هفته با شدت گرفتن خطر ابتلا به دیابت نوع دو همراه است و جایگزین کردن مصرف گوشت قرمز با منابع پروتئینی دیگر مانند آجیل، حبوبات و غذاهای لبنی میتواند به شکل قابل توجهی خطر ابتلا به این بیماری را کاهش دهد.
در این راستا شیئاگو، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد بیان کرد: گوشت قرمز دارای میزان بالایی از آهن هِم است که استرس اکسیداتیو و مقاومت به انسولین را افزایش میدهد و عملکرد سلولهای بتا را از طریق محصول جانبی ترکیبات اکسید نیتریک مختل میکند. در مورد گوشتهای قرمز فرآوریشده، نیتراتها و فرآوردههای جانبی آن نیز زیاد است که باعث اختلال عملکرد سلولی و مقاومت به انسولین میشود.
میتوان گفت افرادی که بیشترین میزان مصرف گوشت قرمز را داشتند در مقایسه با افرادی که کمترین میزان مصرف را داشتند، ۶۲ درصد بیشتر در معرض خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲ بودند.
لینک کوتاه: کپی لینک
![رتبهبندی بزرگترین ارتشهای دنیا در سال ۲۰۲۶ اعلام شد [براساس سربازان فعال]](/media/ea8dd716ZTp3ZWJwfGY6MjU1Mzg1Ny5qcGd8ZnVpOjI0NDI0NjB8bDpmYXx2OjF8dzozMjA.webp)
بزرگترین نیروهای هوایی جهان در سال ۲۰۲۶ بر اساس تعداد هواگردها خودروهایی که درد را حس میکنند «گاردن پارتی در باغ سفارت بلژیک در تهران»؛ حوالی سال ۱۲۹۰ (عکس) آسیبهای جبرانناپذیر فضله پرندگان روی بدنه خودرو درصد جمعیت سالمند بالای ۶۵ سال در همه کشورهای جهان (+ اینفوگرافیک) کالبدشکافی یک سقوط: چرا «ماشینِ آلمان» متوقف شد؟ انگل پنهان در یکسوم انسانهای دنیا تهدیدی جدی برای بینایی و بارداری است هشدار انصارالله: یک ضربه به عربستان رویاهای ۱۰۰ سالهاش را بر باد میدهد ممنوعیت پیشفروش خودروهای وارداتی در مناطق آزاد تعطیلی چندین استان عراق در روز تشییع رهبر شهید انقلاب تجاوز مجدد اسرائیل به جنوب لبنان اختلال موقت خدمات کارت بانک ملی در بامداد یکشنبه سفارت ایران خطاب به ترامپ: شما نه تمدن دارید، نه تاریخ و شرف! توسعه همکاریهای فناورانه ایران و صربستان در ایرانسل عراقچی: تجاوزات رژیم صهیونیستی باید متوقف و اشغالگران از لبنان خارج شوند