تاریخ:
طرز تهیه یک شیرینی کانادایی ساده و خوشمزه 
درس چهل و پنجم
۱۵ کشور برتر تولیدکننده گندم در جهان؛ از چین تا اوکراین (+ اینفوگرافی)
سه تولیدکننده اصلی در این زمینه وجود دارند: چین، هند و روسیه که هر کدام بیش از ۱۰۰ میلیون تن گندم در سال تولید میکنند.
تولید جهانی گندم در سال ۲۰۲۲ از ۸۰۰ میلیون تن عبور کرد و این محصول به دومین غله پرکشت بعد از ذرت تبدیل شد.
به گزارش روزیاتو، گندم یک محصول اساسی در رژیم غذایی کشورهای مختلف است. اما کدام کشورها بیشترین گندم را تولید میکنند؟
جدول زیر، بزرگترین تولیدکنندگان گندم جهان در سال ۲۰۲۲ را بر اساس دادههای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) نشان میدهد.
تولیدکنندگان برتر گندم در سال ۲۰۲۲
سه تولیدکننده اصلی در این زمینه وجود دارند: چین، هند و روسیه که هر کدام بیش از ۱۰۰ میلیون تن گندم در سال تولید میکنند.
طبق دادههای سازمان همکاری اقتصادی (OEC)، مقاصد اصلی صادرات گندم روسیه، ترکیه (۳۵٪) و مصر (۲۹٪) هستند.
اوکراین با تولید ۲۱ میلیون تن گندم، یکی از تولیدکنندگان و صادرکنندگان اصلی این محصول است (رتبه ۱۱).
پس از تهاجم روسیه، صادرات اوکراین به سرعت کاهش یافت و باعث افزایش قیمت گندم شد. دولت اوکراین از آن زمان مسیرهای جدیدی را برای صادرات ایجاد کرده که سواحل غربی دریای سیاه را در بر میگیرد، جایی که عمق کم آب مانع از حملات زیردریاییها میشود.
در همین حال، ایالات متحده با تولید ۴۵ میلیون تن گندم، در رتبه پنجم قرار دارد. ایالتهایی مانند داکوتای شمالی، کانزاس و واشنگتن از بزرگترین تولیدکنندگان گندم در این کشور هستند.
نگاهی به فهرست کشورهای برتر تولیدکننده گندم نشان میدهد که تولید گندم تقریباً به طور مساوی بین اروپا و آسیا تقسیم شده است؛ دو قارهای که الگوهای آب و هوایی و اقلیمی کاملاً متفاوتی دارند.
برخلاف برنج که نیاز به هوای گرم و مرطوب دارد، گندم یک محصول بسیار سازگار است و تقریباً در همه جا (به جز قطب جنوب) رشد میکند.
گندم بالاترین درصد پروتئین را در میان تمامی غلات داشته و برای رشد به آب کمی نیاز دارد که این امر باعث میشود در اقلیمهای خشک نیز به خوبی رشد کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
تصاویر ماهوارهای ناسا از تغییر چهره شبهای زمین خبر میدهد غول پیکرترین پروانه های تاریخ؛ داستان توپولف تو-114 / یک بمب افکن در لباس غیرنظامی! (+تصاویر) امروز با حافظ: مطرب بگو که کار جهان شد به کام ما بهترین شهرهای جهان برای گردشگری سیاه در سال ۲۰۲۶ این غذاها سیستم ایمنی و خلقوخوی زنان را تقویت میکنند ترامپ مکان نشست مربوط به ایران را تغییر داد ساخت گوی آتشین مینیاتوری در آزمایشگاه برای درک چگونگی شکلگیری بارش رادیواکتیو آیا یک خودکار در فضا میتواند مثل ماه به دور بدن انسان بچرخد؟ چشمانداز زیبای خانۀ ظلالسلطان (پسر ناصرالدین شاه) در تهران دوران قاجار (عکس) آیا هنوز در هواپیما باید حالت پرواز گوشی را فعال کنیم؟ دلیل اینکه انگشتان ما در آب چروک میشوند، چیست؟ کاهش خطر فشار خون بالا با خوردن حبوبات و سویا شاهکلید کنترل فشار خون و سلامت قلب را بشناسید اگر زمان بایستد، جهان چه میشود؟ فیزیک کابوسوار توقف زمان رقابت جهانی برای ساخت بلندترین آسمانخراش جهان در یک قرن گذشته (+ اینفوگرافیک)