پنکیک قاشقی که بدون نیاز به همزن و فر تهیه میشود، بهعنوان یکی از سادهترین دسرهای خانگی شناخته میشود که بافتی نرم و لطیف دارد و به راحتی در دهان آب میشود.
کد خبر: ۱۱۶۴۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۸
مواد لازم: ۱۲۰ گرم شکلات، ۳۰ میلی لیتر روغن زیتون، ۳۰ گرم کره، ۲۵۰ گرم پنیر کوتیج، ۷۰ گرم شکر، ۲ عدد تخم مرغ، ۱/۴ قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری دارچین، ۲۴۰ گرم آرد، یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر، ۴۰۰ میلی لیتر روغن و یک قاشق چایخوری پودر قند.
کد خبر: ۱۱۶۴۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۸
در این ویدئو، طرز تهیه هویجپلو مجلسی با مرغ به سبک رستورانی آموزش داده میشود؛ غذایی سنتی و خوشرنگ با خلال هویج کاراملی و عطر دلنشین زعفران که برای مهمانیها گزینهای محبوب است.
کد خبر: ۱۱۶۳۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۶
اگر دوست دارید یک باقلوای خانگی ترد و خوشعطر درست کنید، این دستور ساده با خمیر خانگی انتخاب فوقالعادهای برای شماست. مواد لازم: آرد گندم ۳ پیمانه | تخممرغ ۱ عدد | شیر ۱ پیمانه | روغن مایع ½ پیمانه | نمک ۱ پنس | گردو یا پسته خرد شده ۲ پیمانه | شکر ½ پیمانه | دارچین ۱ قاشق چایخوری | کره ۱۰۰ گرم. مواد لازم برای شربت: شکر ۱ پیمانه | آب ½ پیمانه | گلاب ۲ قاشق غذاخوری | زعفران به مقدار لازم.
کد خبر: ۱۱۶۳۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۵
طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی با روکش شکلاتی و آموزش بستنی مگنوم با شکلات و مغز ترد را در این مطلب بخوانید؛ بستنی مگنوم رنگی یکی از جذابترین دسرهای خانگی است که با روکش شکلاتی و مغز بستنی نرم آماده میشود.
کد خبر: ۱۱۶۲۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۳
مواد لازم: سیب زمینی ۴ عدد | تخم مرغ ۳ عدد | جعفری تازه ۳۵ گرم | آرد ۲ قاشق | نمک نصف قاشق مرباخوری | زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز | پیاز درشت ۱ عدد | سیر ۱ حبه | فلفل دلمه قرمز ۲ عدد | فلفل سبز ۱ عدد | سینه مرغ ۱ عدد | رب گوجه ۱ قاشق | زیره | آویشن | پودر کاری | پنیر پیتزا
کد خبر: ۱۱۶۲۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۳
مواد لازم برای حلوای زعفرانی مجلسی: ۲ لیوان آرد، ۱ لیوان و نصفی شکر، ۱ لیوان و نصفی آب، نصف لیوان گلاب، ۳ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده، ۲ دانه هل، ۵۰ گرم کره یا روغن جامد، سه چهارم لیوان روغن مایع.
کد خبر: ۱۱۶۲۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۲
کیک هویج و گردو با طعمی بینظیر و فوقالعاده یکی از کیکهای خوشمزه، نرم و پنبهای است که با رعایت همه نکات گفتهشده میتوان آن را تهیه کرد؛ در این آموزش نیز آب هویج گرفته نشده، اما وزن آن اندازهگیری شده و مقدارش در فیلم نوشته شده است تا نتیجه نهایی کیکی خوشمزه با طعمی بینظیر باشد.
کد خبر: ۱۱۶۲۵۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۲
مواد لازم؛ (برای شش نفر) پنج پیمانه برنج/۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده/دو عدد پیاز متوسط/نصف پیمانه عدس پخته شده/نصف پیمانه لپه پخته شده/ سبزی دلمه یک پیمانه/ سه قاشق غذاخوری رب گوجه/ سه قاشق غذاخوری غوره غوره/نمک یک قاشق غذاخوری/زردچوبه و فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
کد خبر: ۱۱۶۲۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۱
در این ویدئو طرز تهیه ترشی گوجه سبز فوری، ترد و خوشمزه آموزش داده میشود. مواد لازم شامل گوجه سبز، سرکه قرمز با نسبت ۲ به ۱ به آب، آب با نسبت ۱ به ۲ سرکه، نمک، شوید یا ترخون تازه و فلفل سبز تند یا دانه فلفل سیاه است.
کد خبر: ۱۱۶۲۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۰
موچی توتفرنگی شکلاتی یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار است که با ترکیب شکلات و توتفرنگی طعمی خاص و جذاب پیدا میکند. در ادامه، آموزش مرحلهبهمرحله تهیه این دسر نرم و کشدار را مشاهده میکنید.
کد خبر: ۱۱۶۲۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۰
با چند ماده ساده بادمجان، تخممرغ، آرد گندم، پودر سوخاری پانکو و زعفران دمکرده میتوان در خانه بادمجان سوخاری برشته و ترد تهیه کرد.
کد خبر: ۱۱۶۱۷۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹
کیک گردویی لطیف و معطر با فیلینگ مربا، یکی از دسرهای محبوب و قدیمی اروپایی است که با طعمی دلنشین و بافتی نرم، سالهاست طرفداران شیرینیهای خانگی را مجذوب خود کرده و حتی گفته میشود روز بعد خوشمزهتر هم میشود.
کد خبر: ۱۱۶۱۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹
با سه روش ساده و بدون نیاز به هیچ دستگاهی میتوان گلاب خانگی تازه و معطر تهیه کرد؛ روشی مرحلهبهمرحله که به شما کمک میکند عطر ناب گل محمدی را در خانه بهسادگی تبدیل به گلاب خوشبو و خالص کنید.
کد خبر: ۱۱۶۱۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۸
مواد لازم (قالبی و برش خور): برنج نیم دانه: ۱ لیوان، آب: ۶ لیوان (نه بیشتر)، شکر: ۲ لیوان، زعفران دم کرده غلیظ: ۳–۴ قاشق غذاخوری، گلاب: ¼ لیوان، کره: ۳۰–۴۰ گرم، خلال بادام: دلخواه، هل: خیلی کم
کد خبر: ۱۱۶۱۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۷
مواد لازم: بیسکویت پتی بور ۱ بسته ۸۰ گرمی (شکلاتی یا وانیلی فرقی ندارد)، کره حیوانی ۱۰۰ گرم، پنیر خامهای ۱۰۰ گرم، خامه صبحانه ۱۰۰ گرم، پودر قند ۳ قاشق غذاخوری، وانیل یک چهارم قاشق چایخوری، پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری سر پر، آب سرد برای حل کردن پودر ژلاتین: یک چهارم لیوان، پودر ژله موز ۱ بسته، آبجوش برای حل کردن ژله ۱ لیوان، بیسکوییت شکلاتی کرمدار ۱۲ عدد.
کد خبر: ۱۱۶۱۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۷
طرز تهیه مربای توتفرنگی بدون آب با تمام نکات؛ در این روش میتوانید مربای توتفرنگی را به شکلی متفاوت آماده کنید و با استفاده از ۸۰۰ گرم توتفرنگی، ۵۰۰ گرم شکر و ۲ پینچ جوهرلیمو (یا یک قاشق غذاخوری آبلیمو) نتیجهای خوشطعم و شگفتانگیز به دست آورید.
کد خبر: ۱۱۶۱۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۶
طرز تهیه ترشی سیر هفتساله فوری در ۲۰ دقیقه، روشی است که به کمک آن میتوان یک سیرترشی کاراملی فوقالعاده را در کوتاهترین زمان فقط با چند ماده ساده شامل سیر، رب انار، شیره خرما یا شیره انگور، سرکه و نمک آماده کرد.
کد خبر: ۱۱۶۰۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۵
طرز تهیه چیپس نمکی ساده و خوشمزه با تمام نکات، مخصوص کسانی است که عاشق چیپس هستند، اما به دنبال روشی سالمتر و خانگی میگردند؛ در این دستور که با سیبزمینیهای ۲ تا ۳ عدد متوسط، مقدار لازم روغن مایع برای سرخ کردن و نمک دلخواه آماده میشود، تمام مراحل و نکات تهیه چیپس خانگی در قالب یک ویدیو آموزش داده شده است.
کد خبر: ۱۱۶۰۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۵
در این ویدئو طرز تهیه بستنی خانگی خامهای و مجلسی تنها با سه قلم مواد اولیه و بدون نیاز به دستگاه بستنیساز یا تجهیزات خاص آموزش داده میشود
کد خبر: ۱۱۶۰۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۴