دمنوش ترخون یک دمنوش گیاهی است که خواص فراوانی دارد. یکی از رایجترین راههای بهرهمند شدن از خواص سبزی ترخون مصرف آن به صورت دمنوش است.
کد خبر: ۱۱۰۹۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
گل کلم یکی از سبزیجات بسیار پرخاصیت است که در آشپزی ایرانی جز در انواع شور و ترشی، زیاد مورد استفاده قرار نمیگیرد. به همین دلیل استفاده از آن در یک سالاد خوشمزه راه مناسبی برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی و استفاده از گل کلم به شمار میرود.
کد خبر: ۱۱۰۹۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
این سس وینگرت بالزامیک، ترکیبی بی نظیر از طعم تند، شیرینی ملایم و عطر سیر است که تجربه ای متفاوت را رقم می زند! این دستور با هدف دستیابی به بافتی خامه ای و طعمی عمیق و چندلایه بهینه سازی شده و در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده می شود. آن را به برنامه غذایی هفتگی خود اضافه کنید و آماده باشید تا طعمی بی نظیر را در تمام هفته تجربه کنید!
کد خبر: ۱۱۰۸۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸
نارنگی یکی از میوه های پاییزی است که معمولا در انواع دسرها استفاده می شود اما اینبار می خواهیم از این میوه خوشمزه برای تهیه یک نوع خورشت استفاده کنیم. خورشت مرغ و نارنگی یکی از غذاهای پاییزی است که خیلی ها تا به حال طعم آن را امتحان نکرده اند بنابراین یک گزینه عالی برای شگفت زده کردن مهمانانتان است.
کد خبر: ۱۱۰۸۸۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸
در اکثر شهرها قیمه با گوشت قطعه قطعه شده مجلسی تر است اما در برخی مناطق مانند اردبیل و بروجرد قیمه را با گوشت چرخ کرده درست می کنند که طعم متفاوت تری با قیمه اصلی دارد. امروز قصد داریم به سبک گیلانی های قدیمی خورشت قیمه رشتی اصیل را درست کنیم.
کد خبر: ۱۱۰۸۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸
اگر به دنبال یک دسر مقوی با طعم اصیل و مطلوب هستید، حلوای خرما گزینه ایدهآل شماست. این حلوای سنتی جنوبی، یک انتخاب هوشمندانه برای کسانی است که به دنبال میانوعدهای سالم و جایگزین قندهای فرآوریشده میگردند.
کد خبر: ۱۱۰۸۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸
همه ما اسم سرکه انگور و سرکه سیب را شنیدهایم اما آیا میدانید که میتوان به کمک زرشک هم یک سرکه متفاوت و پرکاربرد آماده کرد که علاوه بر خواص و فواید زیادی که برای سلامت دارد، طعم بسیاری از غذاها را بهبود میدهد؟
کد خبر: ۱۱۰۸۷۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸
این ویدئو که در یکی از خیابانهای سئول کره جنوبی ضبط شده است، مراحل آماده سازی انواع ساندویچ هات داگ را توسط آشپزهای ماهر نشان میدهد./فرادید
کد خبر: ۱۱۰۸۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸
در این ویدئو یک زوج ساکن یکی از روستاهای افغانستان را خواهید دید که مرغ بریان و نان سنتی آماده میکنند./فرادید
کد خبر: ۱۱۰۸۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
گرانولا بار یک اسنک سالم و مقوی است که از کربوهیدرات ها، پروتئین ها، مغزها، ویتامین ها و فیبرها تشکیل شده که به عنوان صبحانه، میان وعده یا حتی گاهی جایگزین غذای اصلی در اوقات پرمشغله است که امروز قصد داریم طرز تهیه آسان و فوری آن را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۱۱۰۸۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
فینگرفودها انتخابهای مناسبی برای مهمانهای شلوغ، جشنهای غیررسمیتر و دورهمیها هستند. یکی از فینگرفودهای خوشمزهای که هم ظاهری مجلسی دارد، هم به راحتی آماده میشود و هم میتوانید آن را به صورت رژیمی آماده کنید،
کد خبر: ۱۱۰۸۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
قطاب کرمانی یکی از شیرینیهای سنتی و اصیل ایرانی است که ریشهای عمیق در فرهنگ و تاریخ استان کرمان دارد. در ادامه، طرز تهیه ساده قطاب کرمانی را با دو روش (سرخ کردن و فر) توضیح میدهیم.
کد خبر: ۱۱۰۸۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
پاییز فصل کدو حلوایی است. لاته کدو حلوایی، چیزکیک کدو حلوایی و دیگر دسرهایی که با کدو حلوایی آماده میشوند در این فصل طرفداران زیادی پیدا میکنند.
کد خبر: ۱۱۰۸۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
نان و پنیر یکی از بهترین و سالمترین صبحانهها برای بچههای مدرسهای است. اما اگر میخواهید در این صبحانه تنوعی ایجاد کنید یا این که فرزند شما بدغذا است و خوردن نان و پنیر را دوست ندارد، میتوانید با آماده کردن کروسان پنیری برایش یک صبحانه سالم و خوشمزه آماده کنید.
کد خبر: ۱۱۰۸۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
کباب ترکی یا دونر کباب یکی از معروف ترین غذاهای ترکیه است که در کشور ما نیز طرفداران زیادی دارد و بسیار محبوب است. امروز قصد داریم طرز تهیه این فست فود خوشمزه را به شما آموزش دهیم تا بهتر از بیرون آن را طبخ کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
کد خبر: ۱۱۰۸۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
آش بادمجان نوعی آش محلی و اصیل ملایری است که طعم جذابی دارد و بادمجان از مواد اصلی آن است.
کد خبر: ۱۱۰۷۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
سوپ ماست ارمنی نوعی سفید گرم و لطیف است که ماست از مواد اصلی تشکیلدهنده آن محسوب میشود.
کد خبر: ۱۱۰۷۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
یکی از غذاهای کمکی مناسب برای نوزادان شش تا یک ساله، فرنی است که برخی مادران روش تهیه آن را بلد نیستند و ترجیح می دهند برای این کار از اطرافیان خود کمک بگیرند. امروز به این دسته از مادران آموزش خواهیم داد که چگونه می توانند بدون نیاز به کمک اطرافیان این غذا را برای نوزاد دلبندشان تهیه کنند.
کد خبر: ۱۱۰۷۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
کدو حلوایی یکی از پایههای اصلی دسرهای پاییزی است. عطر و طعم کدو حلوایی در کنار عسل و دارچین هر کسی را به یاد عصرهای پاییزی میاندازد.
کد خبر: ۱۱۰۷۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
لیمو تخمیری یکی از محبوبترین افزودنیها در آشپزی سنتی و مدرن مراکشی است که طعم و عطر خاصی به غذاها میبخشد. این لیموها با فرآیند تخمیر، هم طعمی ملس و هم کمی شور پیدا میکنند که میتواند هر ظرفی را جذابتر کند.
کد خبر: ۱۱۰۷۶۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵