بنابر رسم زمان چای و قلیان کالای اصلی این کافه بود و قهوه دومین آن که هنوز در اینجا خلاف سایر قهوه خانه های دیگر که در آن ها فروش قهوه به کلی از میان رفته بود به علاقه مندان فروخته می شد.
کد خبر: ۱۱۱۶۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۱
اسماعیل آذر، استاد برجسته زبان و ادبیات فارسی، در برنامه صبح بخیر ایران به شرح تاریخچه ورود قهوه به ایران و جایگاه آن در فرهنگ ایرانی پرداخت.
کد خبر: ۱۱۱۵۰۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۷
مطالعات نشان میدهند که نوشیدنیهایی مانند قهوه در سطوح معمول مصرف، عموما بیخطر به نظر میرسند، و بررسیها نشان میدهد که بیشترین کاهش خطر برای پیامدهای مختلف سلامتی با سه تا چهار فنجان در روز حاصل میشود و احتمالا بیشتر از آنکه آسیب زننده باشند، برای سلامتی مفید هستند.
کد خبر: ۱۱۱۴۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۶
در این ویدئو از برنامه صبحانه ایرانی دکتر مسعود قاسمی، متخصص قلب و عروق درباره این موضوع توضیح میدهد.
کد خبر: ۱۱۱۳۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۲
اطلاع رسانی
سومین نمایشگاه بینالمللی قهوه ایران از ۲۰ تا ۲۳ آبان ماه با حضور شرکت نستله ایران و معرفی محصولات جدید نسکافه در مرکز نمایشگاهی ایرانمال برگزار میشود.
کد خبر: ۱۱۱۳۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۱
به نظر میرسد کافئین در مورد قلب، برعکس آنچه فکر میکنیم عمل میکند. دانشمندان دریافتهاند که یک فنجان قهوه در روز، از قلب در برابر فیبریلاسیون دهلیزی (وضعیتی که میتواند منجر به سکته مغزی و نارسایی قلبی شود) محافظت میکند.
کد خبر: ۱۱۱۲۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰
یکی از برگ های برنده این مجموعه استفاده بیشتر از کارامل و رنگ های روشن تر در نوشیدنی های خود است که بیشتر باب طبع نسل زد است
کد خبر: ۱۱۱۰۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۴
برای بسیاری از افراد، نوشیدن قهوه اولین کاریست که صبح انجام میدهند؛ حتی قبل از خوردن صبحانه. این عادت رایج، اگرچه انرژیبخش بهنظر میرسد، اما میتواند اثرات منفی قابلتوجهی بر سلامت گوارشی، عصبی و هورمونی داشته باشد.
کد خبر: ۱۱۱۰۷۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۴
در سالهای اخیر قهوههای «پرکافئین» با عنوانهای تجاری کلی مانند قهوه اسکلت «Biohazard coffee» و قهوه آرزوی مرگ «Death wish coffee» در میان مصرف کنندگان محبوبیت یافته است. این قهوهها که از مخلوط انواع خاصی از دانههای قهوه (بیشتر از دسته «روبوستا») تهیه میشود، اغلب حاوی چندین برابر کافئین بیشتر از یک فنجان قهوه از نوع عربیکا است.
کد خبر: ۱۱۱۰۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۳
در این ویدئو یک دستگاه قهوه سازِ قدیمی و جالب را ببینید.
کد خبر: ۱۱۱۰۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲
چای و قهوه دو نوشیدنی پر مصرف در سرتاسر جهان به شمار میروند.
کد خبر: ۱۱۱۰۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲
در این ویدئو طرز تهیه ۳ نوشیدنی کافهای بر پایه قهوه را ببینید.
کد خبر: ۱۱۰۹۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۱
برزیل قرار است در میزبانی از سیامین کنفرانس سازمان ملل متحد با موضوع اقلیم، مساله جنگلزدایی را مطرح کند؛ موضوعی که در سالهای اخیر به نحوی مطرح شده اما اکنون شکل تهدیدی جدی برای یک نوشیدنی محبوب دنیا را به خود گرفته است؛ قهوه برزیلی.
کد خبر: ۱۱۰۹۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
این یک باور رایج وجود دارد که قهوه به معده کمک میکند تا پس از یک وعده غذایی سنگین آرام شود. در واقع، قهوه معده را تحریک میکند تا اسید بیشتری تولید کند، حتی زمانی که نیازی به آن نیست. بررسی مواد مغذی توضیح میدهد که قهوه، چه کافئیندار و چه بدون کافئین، ترشح اسید معده را افزایش میدهد و حرکت روده را تحریک میکند.
کد خبر: ۱۱۰۸۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
نتایج پژوهشهای تازه نشان میدهد مصرف روزانه این نوشیدنی های دوست داشتنی با کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون، یکی از شایعترین بیماریهای عصبی جهان، ارتباط مستقیم دارد.
کد خبر: ۱۱۰۷۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
عطر از جمله بخشهای مهم استایل افراد است که گاهی امضا شخصی آنها به شمار میرود. بسیاری از افراد، همواره از عطری مشخص استفاده میکنند و تقریباً همیشه وقتی آن رایحه را حس میکنید، آن فرد در ذهن شما تداعی میشود. به همین دلیل، عطری که عضو ثابت استایل شماست، باید بهاندازه کافی جذاب باشد تا حتی وقتی سرحال نیستید، حال مساعدی به شما ببخشد.
کد خبر: ۱۱۰۵۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۷
سرهنگ ابراهیم حاجی حسینلو افزود: پس از بررسیهای اولیه و همچنین هماهنگیهای لازم، مرسوله مذکور بازگشایی، بازبینی و بازرسی دقیق شد که نهایتاً مقدار ۱۲ کیلو و ۷۰۰ گرم قهوه آغشته به مواد مخدر از نوع تریاک که به طرز ماهرانهای در بستههای خشکبار جاسازی شده بود، کشف و ضبط شد.
کد خبر: ۱۱۰۵۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۷
قهوه قجری یکی از نوشیدنیهای اصیل و قدیمی ایران است. جالب است بدانید که قدمت نوشیدن قهوه در ایران از قدمت مصرف چای بسیار بیشتر است. به همین دلیل در ایران قهوهخانههای قدیمی فراوانی وجود دارند اما چایخانهای قدیمی پیدا نمیکنید.
کد خبر: ۱۰۹۹۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۲
کافئین به عنوان یک محرک سیستم عصبی مرکزی عمل میکند تا هوشیاری را افزایش دهد و باعث شود کمتر احساس خستگی کنید. کافئین با مسدود کردن یک فرآیند شیمیایی در مغز که باعث خوابآلودگی میشود، شما را بیدار نگه میدارد.
کد خبر: ۱۰۹۹۲۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۹
کافئین پرمصرفترین ماده روانفعال و شناختهشدهترین انرژیزای طبیعی در جهان است.
کد خبر: ۱۰۹۶۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۱