تاریخ:
- ادعای رسانه قطری: تهران و واشنگتن پیامهای تهدید آمیز رد و بدل کردند
- افزایش ۶۰ درصدی تورم
- ۹۰ همت خسارت در ۱۸ روز خاموشی اینترنت
- برنامهنویسان: ۴۰۰ ساعت خاموشی اینترنت، برنامهنویسی را از یادمان برد!
- سفیر ایتالیا در تهران احضار شد
- نامه سرگشاده زیباکلام به وزیر علوم: اساسا مسئولان باور ندارند کشور مشکل دارد
- حسین راغفر، اقتصاددان: هنوز دیر نشده؛ وضعیت امروز کشور راهحل دارد
- ترامپ : ناوگان بزرگ امریکا در نزدیک ایران است؛ بزرگتر از ناوگان عملیات ونزوئلا
- تندروها روزانه ۵ هزار میلیارد تومان به اقتصاد کشور آسیب می زنند!
- عباس عبدی: دیگر نخواهم نوشت
برچسب جستجو
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: برآوردها حاکی از آن است که ماهانه ۱۰ تن زعفران به آن سوی مرزها قاچاق می شود که رفع موانع می تواند بر میزان صادرات بیفزاید.
کد خبر: ۱۱۳۲۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۳
مرغ مشهدی یک غذای سنتی و خوش عطر ایرانی است که با زعفران دمکرده، پیاز و ادویههای ساده پخته میشود. این غذا با رنگ طلایی و طعم منحصربهفرد خود، مناسب مهمانیها و دورهمیهای خانوادگی است.
کد خبر: ۱۱۳۰۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۵
شیوه زندگی ما ایرانیان باید متناسب با وضعیت جدید آب در سرزمین مان تغییرات اساسی یابد. در این بین کشاورزی مهم ترین جایگاه را دارد.
کد خبر: ۱۱۲۷۲۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۶
یک کشاورز متخصص روشی ساده و کاربردی برای تشخیص زعفران اصلی از نوع تقلبی ارائه داده است.
کد خبر: ۱۱۱۸۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۹
مأموران انتظامی در گیت پلیس هنگام کنترل بار مسافران، به چمدان فردی مظنون شدند و پس از بازرسی تخصصی مقدار ۴۳۵۰ گرم زعفران که در داخل چمدان جاسازی، بدون مدارک لازم قانونی کشف کردند.
کد خبر: ۱۱۱۳۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۳
اگر احساس میکنید پوستتان کمی کدر شده، جای جوش دارد یا رنگ طبیعی و شادابش را از دست داده، وقت آن است که زعفران را به روتین مراقبت از پوستتان اضافه کنید. حتی مقدار کمی از این ادویه گرانبها کافی است تا تغییر قابل توجهی در شادابی و لطافت پوست شما ایجاد شود.
کد خبر: ۱۱۱۲۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹
محمد غزل سفلی، کارآفرین با حضور در برنامه سلام تهران در خصوص ارزشمندترین گیاه دارویی توضیحاتی را ارائه کرد.
کد خبر: ۱۱۰۹۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
ایران با تولید بیش از ۹۰ درصد زعفران جهان، بیرقیبترین تولیدکننده این محصول در دنیاست؛ اما بخش بزرگی از سود صادراتی آن به جیب دلالان و کشورهای واسطه میرود. نبود برند ملی، خامفروشی، ضعف نظارت و قاچاق گسترده زعفران باعث شده سهم کشاورزان ایرانی از این «طلای سرخ» ناچیز باشد.
کد خبر: ۱۱۰۷۸۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
همزمان با پنجم آبان، روز ملی زعفران، تصاویری از برداشت این محصول ارزشمند در شهرستان تربت حیدریه، یکی از قطبهای اصلی تولید زعفران در ایران، منتشر شده است.
کد خبر: ۱۱۰۷۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
در نیمه اول سال جاری، بیش از ۹۹ تن زعفران ایرانی به کشورهای مختلف صادر شده که ارزآوری ۹۴ میلیون دلاری را برای کشور به همراه داشته است.
کد خبر: ۱۱۰۷۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۳
هاشمی افزود: مسائل تنها به عصاره زعفران محدود نمیشود و مواردی مانند مواد مخدر و تخلفات دیگر نیز وجود دارد. برای مقابله مؤثر با این تخلفات، همکاری رسانهها، مردم و نهادهای قهریه و نظارتی ضروری است و تجربه نشان میدهد مشارکت مردم در شناسایی و گزارش تخلفات، تاثیرگذاری بسیار بیشتری دارد.
کد خبر: ۱۱۰۶۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۳
آگاهی از بهترین روش رنگ دهی زعفران و استفاده از آن میتواند طعم و جلوه خاصی به غذاهای شما ببخشد و کیفیت پخت را ارتقا دهد. شناخت شیوههای متنوع از دمکردن با آب جوش تا استفاده از یخ یا ترکیب با روغن، کمک میکند رنگ شفاف و ماندگاری به دست آورید.
کد خبر: ۱۱۰۰۷۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۴
قیمت زعفران دسته ۸۲ تا ۸۳ میلیون تومان، قیمت زعفران پوشال ۱۰۵ تا ۱۰۷ میلیون تومان، قیمت زعفران شبهنگین ۱۱۰ تا ۱۱۵ میلیون تومان و قیمت زعفران نگین ۱۲۰ تا ۱۲۸ میلیون تومان اعلام شده است.
کد خبر: ۱۰۹۶۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۱
زعفران یا همان «طلای سرخ» ادویهای گرانبها است که جایگاه ویژهای در فرهنگ و آشپزی ایرانی دارد. همین ارزش بالا باعث شده بازار زعفران، عرصهی فعالیت سودجویان و عرضهی نمونههای تقلبی باشد.
کد خبر: ۱۰۹۵۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۹
غنیترین کلکسیون زنده از زعفران وحشی ایران در مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران ایجاد شده است. گونههای شناختهشده زعفران وحشی در ایران به ۲۵ گونه افزایش یافت.
کد خبر: ۱۰۸۴۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۱
طلای سرخ؛ سپر دفاعی بدن در برابر فرسودگی سلولی
پیری، بخشی طبیعی از زندگی انسان است که با خود تغییراتی تدریجی و گاهی دردناک به همراه میآورد. با بالا رفتن سن، بدن دچار فرسایش میشود، سلولها آسیب میبینند، بافتها کارایی پیشین خود را از دست میدهند و احتمال ابتلا به بیماریهای مزمن افزایش مییابد.
کد خبر: ۱۰۸۴۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۱
در قیمه نثار قزوینی مجلسی از ۲۵۰ گرم گوشت گوسفندی یا ماهیچه گوساله، ۱ پیاز بزرگ، ادویههایی، چون نمک، فلفل سیاه، پودر دارچین، زیره سیاه، پودر زنجبیل، کمی جوز هندی و پودر گل سرخ به همراه ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه، ۲ عدد هل سبز، زعفران دمکرده، زرشک، خلال بادام، خلال پسته و گلاب استفاده میشود.
کد خبر: ۱۰۸۴۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹
با ۳ پیمانه برنج، ۱ سینه مرغ، ۱۰ هویج تازه، ۲ پیاز، ۴ قاشق زرشک و ۵۰ گرم کره، و افزودن زعفران دمکرده، گلاب، آبلیمو، شکر، پودر هل و خلال پسته میتوانید یک هویج پلوی مجلسی و معطر برای مهمانیها تدارک ببینید.
کد خبر: ۱۰۸۴۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۸
یافتههای مطالعات گروهی از پژوهشگران دانشگاه تهران نشان میدهد استفاده از نوعی قارچکش زعفران را در برابر تنش خشکی محافظت کرده و خطر ابتلاء به عفونت قارچی را نیز در این گونه کاهش میدهد.
کد خبر: ۱۰۸۳۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۵
دیابت فقط به قند خون بالا محدود نمیشود. این بیماری مزمن میتواند در بلندمدت مشکلات جدی برای مغز، اعصاب و سایر اندامهای بدن بهوجود آورد. حالا پژوهشی تازه نشان میدهد گیاه دارویی زعفران میتواند نقشی مهم در کاهش این آسیبها ایفا کند.
کد خبر: ۱۰۷۸۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۹
آخرین اخبار
بازگرداندن صدای بیماران سکته مغزی با کمک هوش مصنوعی با یک گردنبند (+عکس) ۷ نکته در مورد بحران اخیر و سایۀ جنگ نوسان دمایی در پایتخت؛ آلودگی هوا تا چهارشنبه ادامه دارد معاون فراجا: پلیس در مقابله با فتنهگران خویشتن داری کرد فعالیت حضوری تمام مدارس استان تهران در روز چهارشنبه فرق «کلیر»شدن آسمان با «نوتام» چیست؟ قدردانی پزشکیان از موضع کشورهای اسلامی در وقایع اخیر حاشیه در رختکن استقلال؛ ناراحتی ساپینتو از حضور تاجرنیا ادعای رسانه قطری: تهران و واشنگتن پیامهای تهدید آمیز رد و بدل کردند افزایش ۶۰ درصدی تورم
پربازدید ها