عصر ایران

به علت میزان روغن موجود در دانه‌های گیاه کلزا، این گیاه سال‌های طولانی است که در شرق مازندران کشت می‌شود. روغن کلزا به علت اینکه دارای اسید‌های چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول است از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است. در سال‌های اخیر در استان مازندران مساحت بسیار زیادی زیر کشت این گیاه می‌رود که در اسفند و فروردین گل دهی آن موجب بوجود آمدن مناظر بسیار زیبایی می‌شود. دشت‌های وسیعی که با رنگ زرد پوشیده شده اند و هر بیننده‌ای را مسحور خود می‌کند.

به علت میزان روغن موجود در دانه‌های گیاه کلزا، این گیاه سال‌های طولانی است که در شرق مازندران کشت می‌شود. روغن کلزا به علت اینکه دارای اسید‌های چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول است از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است. در سال‌های اخیر در استان مازندران مساحت بسیار زیادی زیر کشت این گیاه می‌رود که در اسفند و فروردین گل دهی آن موجب بوجود آمدن مناظر بسیار زیبایی می‌شود. دشت‌های وسیعی که با رنگ زرد پوشیده شده اند و هر بیننده‌ای را مسحور خود می‌کند.