موز در مراحل مختلف رسیدن، ترکیب متفاوتی از نشاسته، قند، فیبر و آنتیاکسیدان دارد که هر مرحله را برای هدفی خاص مانند کنترل قند خون، انرژی سریع یا دریافت آنتیاکسیدانها مناسب میکند. شناخت این تغییرات به شما کمک میکند با توجه به نیاز تغذیهای خود، مناسبترین نوع موز را انتخاب کنید.
کد خبر: ۱۱۱۹۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۱
محققان دریافته اند لکههای سیاه روی موزهای رسیده حاوی فاکتور نکروز تومور هستند که یکی از مهمترین پروتئینهایی است که با رشد سلولهای سرطانی مبارزه میکند.
کد خبر: ۶۰۳۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۲