قیمت ربگوجه در فاصله 25 مرداد تا 4 مهرماه از 210 هزار تومان به 329 هزار تومان افزایش یافته است.
کد خبر: ۱۱۹۵۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۷
گوجه فرنگی به عنوان یک ماده غذایی ارزشمند، منبع لیکوپن و سایر ترکیبات گیاهی است و شواهدی درباره نقش احتمالی مصرف گوجه و لیکوپن در کاهش برخی شاخص های آسیب پوستی ناشی از نور خورشید وجود دارد.
کد خبر: ۱۱۹۱۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۴
بر اساس مصوبه کارگروه امنیت غذایی وزارت جهاد کشاورزی، صادرات گوجهفرنگی خام تا پایان سال ممنوع شد.
کد خبر: ۱۱۹۱۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۴
این تصمیم با هدف مدیریت بازار داخلی، تعدیل قیمت و تأمین نیاز صنایع تبدیلی اتخاذ شده است. طبق مصوبه، در صورت تعدیل قیمت پیش از پایان سال، امکان آزادسازی کنترلشده صادرات وجود دارد و گوجهفرنگی گلخانهای نیز مشمول این ممنوعیت نیست.
کد خبر: ۱۱۹۱۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۴
خیار و گوجه فرنگی هر دو می توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند و مصرف آن ها در کنار یکدیگر به طور معمول مشکلی ایجاد نمی کند. خیار سرشار از آب و حاوی مقداری فیبر است و گوجه فرنگی نیز منبعی از ویتامین ها و ترکیبات گیاهی مفید محسوب می شود.
کد خبر: ۱۱۸۸۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۰
بر اساس ابلاغیه به گمرک ایران، صادرات تخم مرغ، سیب زمینی ، گوجه و خرما ممنوع شد.
کد خبر: ۱۱۴۶۰۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۲
کشک بادمجان با گوجه یکی از غذاهای محبوب و مجلسی ایرانی است که با طعمی دلنشین، گزینهای مناسب برای وعدههای خانوادگی و مهمانیها محسوب میشود.
کد خبر: ۱۱۴۱۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۶
گوجه فرنگی و سیب زمینی در نگاه اول همسایههای بیدردسری در آشپزخانه بهنظر میرسند؛ اما نگهداری آنها در کنار یکدیگر اصلاً ایده خوبی نیست.
کد خبر: ۱۱۳۰۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۷
در این بازار بدون بارش برف و بارانی و بدون ایجاد گل و لایی و نیز اختلال در ترابری و حمل و نقل، قیمت هر کیلو گرم خیار به ۹۰ هزار تومان، گوجهفرنگی به ۶۰ هزار تومان و هویج به ۵۰ هزار تومان نزدیک شد.
کد خبر: ۱۱۲۲۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۱
این ویدئو که در یکی از خیابانهای جاکارتای اندونزی ضبط شده است، مراحل تهیه یک خوراک با ماهی با گوجهفرنگی، پیازچه و زنجبیل را توسط آشپزی ماهر میبینید./فرادید
کد خبر: ۱۱۱۵۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۳۰
این ویدئو که در یکی از خیابانهای بانکوک تایلند ضبط شده است، نحوه پخت یک غذا با گردن شترمرغ، سیر و گوجه فرنگی را توسط آشپزی ماهر نشان میدهد.
کد خبر: ۱۱۱۵۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۷
افزایش بیوقفه قیمت انواع میوه، سبزیجات و صیفیجات فشار تازهای بر سبد معیشت خانوار ایرانی وارد کرده است. بررسیهای میدانی از بازار نشان میدهد خیار با نرخ ۶۰ هزار تومان، گوجهفرنگی با ۵۰ هزار تومان و سیر تا نیم میلیون تومان در هر کیلو به فروش میرسد.
کد خبر: ۱۱۱۰۸۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۴
محققان با استفاده از مدلسازی جمعیتی کشف کردند که گوجهفرنگی و etuberosum حدود ۱۴ میلیون سال پیش یک جد مشترک داشتهاند و رویداد هیبریداسیون آنها حدود 9 میلیون سال پیش رخ داده است.
کد خبر: ۱۰۸۱۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۱
در این ویدئو یک آشپز باتجربه، طرز پخت یک غذای متفاوت و ساده با برنج، پیازچه و گوجه را آموزش میدهد.
کد خبر: ۱۰۴۹۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۷
گوجه فرنگی دارای خواص و مزایای بسیار مناسبی برای بدن می باشد و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است، استفاده از گوجه کمک شایانی به درمان برخی بیماری ها می کند.
کد خبر: ۱۰۱۹۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
یک متخصص بهداشت مواد غذایی:
استرس ناشی از دما، به ویژه در طول رشد گوجه، یکی از دلایل اصلی بافت سفید داخلی بوره و استرس آب، یکی دیگر از جنبههای مهم است.
کد خبر: ۱۰۱۴۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 500 گرم بادمجان، یک عدد پیاز، 3 عدد گوجه فرنگی، 10-15 عدد گردو، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری رب انار، یک قاشق غذاخوری نعناخشک، روغن، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز این غذا را درست می کند.
کد خبر: ۱۰۱۲۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۲
در این ویدئو، یک کشاورز کرهای را خواهید دید که فرآیند کشت و برداشت گوجه فرنگی را با کمک بطریهای پلاستیکی آموزش میدهد.
کد خبر: ۹۹۲۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۵
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۴ عدد تخم مرغ، ۳ عدد گوجه فرنگی، یک عدد فلفل قرمز، یک عدد پیاز و فلفل دلمهای سبز این غذای ساده را درست میکند.
کد خبر: ۹۸۶۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۹
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با یک حبه سیر، ۴۰ گرم روغن، کمی ریحان، یک عدد فلفل زرد، یک عدد فلفل قرمز، یک عدد پیاز، ۲ عدد بادمجان، ۳ عدد گوجه فرنگی، ۲ عدد کدو سبز، ۱۰۰ گرم پنیر و نمک و فلفل سیاه این غذای ساده را درست میکند.
کد خبر: ۹۸۳۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۳۱