برچسب ها

تاریخ:

برچسب جستجو

شکر و استویا چه تفاوتی دارند؟

امروزه، شکر می‌تواند برای برخی از افراد مانند بیماران مبتلا به دیابت و کسانی که از چاقی خود رنج می‌برند، مضر باشد؛ اما نمی‌توان اهمیت شیرین‌کننده در پخت و پز و آماده‌سازی بسیاری از مواد غذایی محبوب مانند کیک و نوشیدنی را نادیده گرفت.

کد خبر: ۱۰۰۱۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۱

« شکر خوب و شکر بد»؛ چرا ترک شکر اینقدر سخت است؟

وقتی شکر مصرف می‌کنیم به سرعت جذب جریان خون ما می‌شود و احساس لذت و انرژی می‌کنیم اما پس از آن ناگهان دچار «افت قند خون» می‌شویم. همین باعث می‌شود شکر بیشتری مصرف کنیم و چرخهٔ میل و ولع شدید به شکر و کاهش قند خون تکرار می‌شود.

کد خبر: ۹۹۴۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱

نحوه درست کردن یک کیک رژیمی بدون شکر ، آرد و روغن (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۳ عدد موز، ۵۰ گرم ماست، سه قاشق غذاخوری شیره خرما یا توت، پودر نارگیل ۸۰ تا ۱۰۰ گرم، پودر کاکائو ده گرم، دارچین یک قاشق مربا خوری سرخالی، بکینگ پودر ده گرم، دو عدد تخم مرغ، وانیل پنج گرم و گردو دو قاشق غذا خوری خرد شده این کیک را درست می‌کند.

کد خبر: ۹۹۲۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۲

میزان مصرف شکر برای کودکان چقدر است ؟

کودکان ۸ تا ۱۲ سال نباید بیش از ۱۳۰ کالری یا ۵ تا ۸ قاشق چایخوری (تقریباً ۲۱تا ۲۳/۵ گرم) شکر افزوده‌شده در روز استفاده کنند.

کد خبر: ۹۹۰۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۹

مطالعه دانشگاه کالیفرنیا: قند، پیرتان می کند

به ازای هر گرم قند اضافی که افراد در روز مصرف می‌ کنند، نمره GrimAGE2 آنها به اندازه 7 روز افزایش می‌ یابد..

کد خبر: ۹۸۸۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۰

مقدار مصرف مجاز شکر در طول روز چقدر است؟ (فیلم)

در ادامه به مقدار مصرف مجاز قند در طول روز اشاره شده است. خانم‌ها نباید بیشتر از ۶ قاشق چای‌خوری یا ۲۵ گرم در روز از قند استفاده کنند. به عبارت دیگر میزان قند دریافتی روزانه در خانم‌ها نباید بیشتر از ۱۰۰ کالری باشد. آقایان نباید بیشتر از ۹ قاشق چای‌خوری یا ۳۶ گرم قند در طول روز استفاده کنند.

کد خبر: ۹۸۷۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۵

خبر خوش برای فشار خونی‌ها: این جایگزین شکر را دریابید!

سطح قند خون تأثیر غیر مستقیمی بر فشار خون دارد. اگر شکر بیش از حد لازم مصرف شود، به عنوان چربی اضافی ذخیره می‌شود و باعث چاقی می‌شود. اما استویا سطح قند خون را افزایش نمی‌دهد و جایگزین مناسبی محسوب می‌شود.

کد خبر: ۹۸۱۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۳

از شکر پنهان در خوراک خود غافل نشوید/ شکر ؛ خطری که حتی از کوکائین اعتیاد آورتر است!

همین بررسی نشان داد که در 8 مطالعه از 15 مطالعه روی غذاها و نوشیدنی های شیرین شده، 23 تا 200 درصد افزایش خطر سرطان با مصرف بیشتر نوشیدنی های شیرین رخ می دهد...

کد خبر: ۹۶۹۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۶

وزارت جهاد : قیمت هر کیلوگرم شکر حداکثر ۴۲ هزار و ۵۰۰ تومان

چندی پیش مدیرکل نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که پس از افزایش ۴۰ درصدی قیمت خرید تضمینی چغندر قند و حذف ارز ترجیحی واردات شکر خام، قیمت جدید شکر به تصویب ستاد تنظیم بازار رسیده و بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار قیمت جدید شکر سفید در کارخانجات با محاسبه ۱۰ درصد مالیات بر ارزش افزوده حداکثر ۳۸ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده است.

کد خبر: ۹۶۷۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۸

قیمت جدید شکر اعلام شد

مسعود امراللهی گفت: بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار قیمت جدید شکر سفید درب کارخانجات با محاسبه ۱۰ درصد مالیات بر ارزش افزوده حداکثر ۳۸ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شد.

کد خبر: ۹۶۵۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۳

مصرف نمک و شکر در ایران ۴ برابر استاندارد جهانی

معاون بهداشت وزارت بهداشت در آیین آغاز به کار سلامت شهر در بوستان لاله تهران، گفت: مصرف شکر در ایران سه و نیم برابر نرخ جهانی و مصرف نمک ما ۴ برابر جهان است که باید این روند اصلاح شود.

کد خبر: ۹۶۰۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲

چرا باید قند و شکر را حذف کرد؟ (اینفوگرافیک)

مصرف بیش از حد و مکرر قند، با افزایش سطح التهاب در بدن مرتبط است و منجر به ایجاد بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی، آرتریت و حتی برخی سرطان‌ها می‌شود. از همین جهت، کاهش مصرف قند می‌تواند خطر ابتلا به سطوح التهاب مزمن را کاهش دهد و خطر ابتلا به این شرایط مزمن را به حداقل برساند.

کد خبر: ۹۵۷۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱

زنگ خطر نوروزی افزایش قیمت شکر در بازار شیرینی / آرد باکیفیت هم در سامانه عرضه نمی‌شود

رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران از افزایش پنج تا شش هزار تومانی قیمت شکر در بازار آزاد یک هفته گذشته خبر داد و گفت که بخش زیادی از آردی که در سامانه عرضه می‌شود به درد کار قنادی نمی‌خورد و نوسان کیفیت آرد هم از دیگر مشکلات قنادان است.

کد خبر: ۹۵۰۳۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۰

راهکار‌های ساده برای ترک قند و شکر

امروزه همه از عوارض و خطرات قند و شکر مطلع هستند و تلاش می‌کنند تا راه حلی برای ترک قند و شکر پیدا کنند یا آن را با مواد غذایی سالم جایگزین کنند در این مطلب چند راهکار ساده برای حذف این مواد از برنامه غذایی معرفی شده است.

کد خبر: ۹۴۱۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۸

چطور میل به خوردن شیرینی را کاهش دهیم؟

خوردن شیرینی و شکر ممکن است جذاب باشد، اما مشکل این است که ما مقدار زیادی شکر اضافه می‌خوریم.

کد خبر: ۹۳۴۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰

۶ راهکار برای مهار میل مصرف شیرینی و شکر

اضطراب عامل افزایش قندخون است و تلاش‌های فرد برای ترک شکر را از بین می‌برد. برای ترک شکر یا کاهش مصرف آن باید برخی عادات سالم را به شیوه زندگی خود اضافه کنید. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، ۶ راهکار برای ترک مصرف شکر شامل موارد زیر است:

کد خبر: ۹۲۸۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۱

حماس با شکر موشک می‌سازد؟

مهمترین سوال مطرح شده بعد از این مصاحبه این بوده که: «مگر می‌توان با شکر و روغن موشک ساخت؟» برخی به کنایه تصاویری از تهیه کیک به شکل موشک را منتشر کردند و یکی از سلبریتی‌ها نیز توضیح همسر این شهید را شبیه دستور پخت حلوا دانست.

کد خبر: ۹۲۱۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۸

قیمت شکر به نرخ مصوب رسید

بر اساس مشاهدات میدانی نیز قیمت شکر فله در بازار کاهش یافته و از محدوده هر کیلوگرم ۴۰ هزار تومان به ۳۰ هزار تومان کاهش یافته است و در برخی از فروشگاه‌ها که عمدتا فروشگاه‌های زنجیره ای و میادین میوه و تره بار هستند با نرخ مصوب ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی خود به فروش می‌رسد.

کد خبر: ۹۱۸۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۷

جهاد کشاورزی : تکذیب کمبود و سهمیه‌ بندی شکر

«احمد خانی نوذری»، در پی انتشار شایعه‌ای در فضای مجازی، مبنی بر کمبود و سهمیه بندی شکر ، ضمن تکذیب این شایعه گفت: از ابتدای سال جاری علاوه بر عرضه شکر توسط بخش خصوصی، ماهانه بالغ بر ۲۰ هزار تن توسط شرکت بازرگانی دولتی برای مصرف خانوار از طریق شبکه‌های رسمی توزیع شده است.

کد خبر: ۹۱۸۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴