نمکهای رنگی مانند نمک صورتی هیمالیا، نمک سیاه، نمک خاکستری و نمک دودی به دلیل ترکیبات معدنی و فلزات موجود در آنها رنگ و طعم خاصی دارند، اما برخی از این ترکیبات میتوانند برای مصرفکنندگان مضر باشند. بهویژه نمکهای دودی که حاوی ترکیباتی مانند پلیسیکلیک آروماتیک هیدروکربنها هستند و خطرات بالقوهای برای سلامت دارند.
کد خبر: ۱۱۱۷۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۴
نمکهایی با ظاهر فریبنده و رنگهای غیرطبیعی در بازار مشاهده شدهاند که به گفته کارشناسان، فاقد ارزش غذایی هستند و مصرف آنها میتواند سلامت بدن را بهشدت تهدید کند.
کد خبر: ۱۰۵۲۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۸
بر اساس نمونه برداریهای صورت گرفته، مصرف نمکهای رنگی دارای فلزات سنگینی هستند که سلامت فرد را دچار مخاطره میکند.
کد خبر: ۹۷۲۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۰