کیمچی

برچسب جستجو
کیمچی، این غذای تخمیرشده و تند، بیش از یک جزء آشپزی کره‌ای‌ها و فرهنگ غذایی آسیا است؛ کیمچی به عنوان غذا یا در کنار غذا به عنوان چاشنی، نمادی از فرهنگ، تاریخ و هویت کره‌ای به حساب می‌آید. از روستاهای باستانی تا رستوران‌های مدرن جهانی، این غذا سفری طولانی را طی کرده و به یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهان تبدیل شده است.
کد خبر: ۱۱۳۰۱۳۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۵

از پایان کنفرانس تغییرات اقلیمی در برزیل تا جشنواره ملی رقص ماسک در مکزیک
کد خبر: ۱۱۱۶۲۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۱

این ویدئو که در یکی از خیابان‌های سئول کره جنوبی ضبط شده است، نحوه برش سفره ماهی و تهیه کیمچی با آن را توسط آشپزی ماهر را خواهید دید.
کد خبر: ۱۱۱۳۰۱۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰

در این مطلب برای شما از راز رژیم غذایی مردمان کره جنوبی می‌گوییم تا با اسرار سلامتی و انرژی کره‌ای‌ها باخبر شوید و سلامت و پر انرژی بمانید.
کد خبر: ۱۰۹۵۶۵۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۹

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۴-۵ عدد کلم چینی، نمک، ۶۰۰ میلی‌لیتر آب، ۲ قاشق سوپ‌خوری آرد برنج، ۲ قاشق سوپ‌خوری شکر، ۴ عدد تربچه، ۱ عدد هویج، ۲ عدد گلابی، ۱ دسته پیازچه، ۱ عدد پیاز، ۲۲۰ گرم سیر، ۸۰ گرم زنجبیل، ۴۰۰ گرم فلفل تند و ۱۵۰ میلی‌لیتر سس صدف این کیمچی را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۲۶۱۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۱

آخرین اخبار
پربازدید ها