شستن کاهو

کاهو فرانسوی یکی از محبوب‌ترین سبزیجات در سبد غذایی بسیاری از خانواده‌ها است و خواص فراوانی برای سلامت بدن دارد؛ اما بسیاری از افراد به دلیل نگرانی درباره نحوه شستن آن، از خرید کاهو فرانسوی خودداری می‌کنند. در واقع، طرز شستن کاهو فرانسوی و روش نگهداری صحیح از آن، کار پیچیده‌ای نیست و با رعایت چند نکات ساده می‌توان این مشکل را برطرف کرد.

کاهو یکی از سبزیجات پرطرفدار است که شستن آن ممکن است کمی چالش‌برانگیز باشد؛ زیرا شست‌وشوی زیاد به بافت آن آسیب می‌زند و عدم شست‌وشوی کامل هم می‌تواند مشکل آفرین باشد. به همین دلیل در این مطلب از مجله اکالا با راهنمای جامع شستن کاهو همراه شما هستیم تا بتوانید ضمن محافظت از بافت و تازگی آن، به خوبی کاهو را انگل‌زدایی کنید.