نان چرخی یکی از شیرینیهای سنتی و بسیار محبوب ایرانی است که ریشه آن به شهر قزوین برمیگردد. این شیرینی بافتی لطیف، طعمی ملایم و عطری دلنشین از هل دارد و به دلیل ظاهر خاص و فرم رشتهای خود، همیشه در میان شیرینیهای خانگی برای عید نوروز جایگاه ویژهای داشته است. در طرز تهیه نان چرخی قزوین، خمیر را با چرخ گوشت شکل میدهند و به همین دلیل نام چرخی برای آن انتخاب شده است.
کد خبر: ۱۱۴۹۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۳