عصر ایران
تاریخ:
- گردباد در نبراسکای آمریکا منازل مسکونی را ویران کرد
- دو تصادف فوتی در دو نقطه از شهر تهران
- پلیس راهور تهران : طرح ترافیک جدید امسال اجرا نخواهد شد
- سازمان ملل: آوار برداری نوار غزه احتمالا ۱۴ سال طول می‌کشد
- آزمایش واکسن سرطان پوست وارد فاز نهایی شد
- وکیل توماج صالحی : موکلم از فساد فی الارض تبرئه شده و شامل عفو رهبری میشد
- خطر ریزشسنگ در محور گنجنامه - تویسرکان
- معاون وزیر کشور : رئیسی دستور داده تا ۳ میلیارد یورو در اختیار نیروهای مسلح قرار داده شود تا بهسرعت فرآیند انسداد مرزها را آغاز کنند
- انسیه خزعلی : الگوی ایرانی - اسلامی را در خانواده ها احیا می کنیم/ جنبش تعهد به خانواده را مطرح کرده ایم
- نماینده مجلس : موضوع چای دبش را لاپوشانی کردند
برچسب جستجو
یکی از باورهای اشتباه رایج بین عموم مردم، این است که سالم‌ترین نان، سنگک است، اما این باور درست نیست. در حال حاضر عمدتا نانوایی‌ها برای تهیه نان سنگک از آرد سفید استفاده می‌کنند؛ بنابراین نان سنگک ی که با آرد سفید تولید می‌شود مزیتی بر سایر نان‌های سنتی ندارد.
کد خبر: ۹۱۹۱۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸
نان سنگک به سایر نان‌های سنتی مزیتی ندارد؛ بنابراین صرفا با معیار سالم‌تر بودن این نان‌ها، نمی‌توان توصیه به استفاده از آن کرد.
کد خبر: ۹۱۳۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۷
در حال حاضر عمدتا نانوایی‌ها برای تهیه نان سنگک از آرد سفید استفاده می‌کنند؛ بنابراین نان سنگک ی که با آرد سفید تولید می‌شود مزیتی بر سایر نان‌های سنتی ندارد.
کد خبر: ۹۰۰۲۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۷
رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی گفت: بازار تهران به قیمت ۵ هزار تومان در نان سنگک رسیده است و دیگر نانوا‌ها به فروش نان ۳ هزار تومانی رضایت نمی‌دهند. تجربه نشان داده که دولت در پرداخت مابه‌التفاوت به نانوایان تعلل می‌کنند و مطالبات را پرداخت نمی‌کند.
کد خبر: ۸۸۹۲۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۶
زن بلافاصله با دخترش تماس گرفت و از او خواست وی را به بیمارستان انتقال دهد. تشخیص اولیه دکتر زخم شدن گلوی زن با نان برشته اعلام شد اما بعد از عکسبرداری متوجه وجود تیغه‌ای در گلوی بیمار شدند.
کد خبر: ۶۰۵۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۵
وجود تکه‌ای ۲ سانتی متری از جسمی خارجی شبیه «تیغ موکت بُری» در نان سنگک و بلع آن توسط یک زن در کرمان وی را ۲ بار به اتاق عمل کشاند.
کد خبر: ۶۰۵۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۵
بریلوف می گوید: نان سنگک بسیار خوشمزه است و می توان گفت از خوشمزه ترین نان های جهان است که بر اساس سنت های دیرینه ایران طبخ می شود.
کد خبر: ۴۴۰۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۰۷
از سوی دیگر، مظنه دقیقی برای میزان کنجدی که بر روی نان‌ها پاشیده می‌شود، وجود ندارد و هر نانوایی به دلخواه خود میزان کنجد را بر روی نان می‌پاشد و به واسطه همان هم، قیمت را بالا می‌برد، این در حالی است که مردم هم ناچار به خرید همین نان هستند و اگر از نانوایی بخواهند که نان سنگک ساده داشته باشند، با جواب منفی مواجه می‌شوند.
کد خبر: ۳۹۶۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۸
کد خبر: ۳۷۷۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۲
کد خبر: ۳۷۶۱۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۴
مدیرعامل شرکت غله استان زنجان: متاسفانه از 1414 واحد نانوایی موجود در استان، تنها 80 واحد نان سنگک تولید می‌کنند که حدود 6 درصد از کل نانوایی‌ها را شامل می‌شود و از این پس فقط مجوز احداث نانوایی برای تولید نان سنگک صادر خواهد شد.
کد خبر: ۳۳۷۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۳۱
کد خبر: ۲۹۶۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۸
سبوس به دلیل آن که خود حاوی اسیدفتیک بالایی است، می‌تواند جلوی جذب ریزمغذی‌های آرد گندم را بگیرد و از خواص نان بکاهد، اما اگر برای عمل‌آوری خمیر حاوی سبوس از مخمر استفاده شود، اسید فتیک تخریب و تمامی املاح و ویتامین‌های موجود در گندم آزاد و جذب بدن می‌شود.
کد خبر: ۲۵۲۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۳۰
در بازار انواع متنوعي از خرما يافت مي‌شود كه سه نوع پر مصرف آن به قيمت‌هاي 3700، 4200 و 4700 تومان براي هر كيلو موجود است.
کد خبر: ۲۲۳۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۳۱
قیمت نان بربری کنجدی در تهران باید ۴۵۰ تومان و سنگک کنجدی باید 600 تومان عرضه شود اما قیمت بربری بیش از ۵۰۰ تومان و قیمت سنگک کنجدی از ۷۰۰ تا ۱۰۰۰ تومان در برخی نقاط تهران عرضه می شود.
کد خبر: ۱۹۷۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۰/۲۴
براين اساس هر كيلو آرد 15 درصد سبوس‌گيري شده براي نان‌هاي لواش و تافتون 410 تومان و هر كيلو آرد 18 درصد سبوس‌گيري شده براي نان بربري 420 تومان اعلام شده است.
کد خبر: ۱۶۳۷۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۲/۰۶
قيمت نان سنگك 500 تومان، قيمت نان بربري 375 تومان، قيمت نان لواش 125 تومان و قيمت نان تافتون 250 تومان به تصويب رسيده است.
کد خبر: ۱۶۳۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۲/۰۵
آخرین اخبار
دو تصادف فوتی در دو نقطه از شهر تهران علت چرخش مچ پا چیست؟ سازمان ملل: آوار برداری نوار غزه احتمالا ۱۴ سال طول می‌کشد پلیس راهور تهران : طرح ترافیک جدید امسال اجرا نخواهد شد آهنگ عاشقانه منوچهر هادی برای دخترش سوفیا (فیلم) قیمت غذای محبوب ایرانی‌ها نجومی شد (اینفوگرافی) آزمایش واکسن سرطان پوست وارد فاز نهایی شد دیدنی های امروز؛ توفان اعتراضات دانشجویی حامیان فلسطین از آمریکا تا اروپا چگونه می‌شود خورشید زمین را روشن کند اما فضا تاریک باشد؟ هوجیچا ؛ از چای سبز برشته شده ژاپنی تا تقویت عملکرد شناختی!
پربازدید ها