این ویدئو که در خیابانهای بانکوک تایلند ضبط شده است، فرآیند پخت مرغ کبابی شکم پر را به روش یک آشپز خیابانی نشان میدهد.
کد خبر: ۱۰۲۰۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۹
فیبر طبیعی موجود در میوه ها به هضم غذا کمک میکند و باعث دفع مواد زائد از بدن میشود و فشار وارد به کبد را کاهش میدهد. علاوه بر این، میوههایی با محتوای آب بالا، مانند هندوانه و خیار به هیدراتاسیون (آبرسانی به بن) کمک میکنند.
کد خبر: ۱۰۱۹۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
سبزیجات ی همچون کلم بروکسل، اسفناج، کلم بروکلی و نخودفرنگی حاوی پروتئین است.
کد خبر: ۱۰۱۵۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۳۰
«باربارا اینترمیل» متخصص تغذیه در این باره میگوید همچنین اگر سبزیجات ، مواد مغذیِ خود را با پختن بیش از حد یا ماندن طولانی مدت در یخچال از دست ندهند نیز برای مصرف توصیه میشوند.
کد خبر: ۱۰۱۴۲۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷
کارشناسان تغذیه فواید سبزیجات خام در مقابل سبزیجات پخته را شرح دادهاند.
کد خبر: ۱۰۰۳۶۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷
برخی از سبزیجات حاوی خواصی هستند که به مبارزه با مشکلات ستون فقرات کمک میکند. کلم پیچ، کلم بروکلی و اسفناج به خوبی در برابر التهاب موثر هستند. هر کدام از این سبزیجات حاوی مواد مغذی هستند که به تقویت ستون فقرات کمک میکنند. اسیدهای چرب امگا ۳ باعث سلامت استخوان و بافت میشود.
کد خبر: ۱۰۰۳۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶
در این ویدئو یک آشپز با تجربه با مواد اولیه شامل: بادمجان ۲ عدد، تخممرغ ۳ عدد، فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری، پاپریکا ۱ قاشق چایخوری، نمک به مقدار لازم، سیر ۲ حبه، رب گوجهفرنگی۳ قاشق غذاخوری، آرد سفید ۱۰۰ گرم، پیاز قرمز ۱ عدد، هویج ۱ عدد متوسط، شوید تازه ۱ دسته کوچک، پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم، پنیر پارمسان، نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری، روغن زیتون به مقدار لازم، پودر سیر به مقدار لازم و پودر سوخاری این غذا را آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۰۲۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۴
در این ویدئو، یک آشپز مشهور آذربایجانی با گوشت گاو یک استیک خوش طعم در روستای کوهستانی سرسبز این کشور طبخ می کند.
کد خبر: ۱۰۰۱۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۸
این ویدئو که در سئول کره جنوبی فیلمبرداری شده است، فرآیند پخت ۲۰۰ کیلو اردک برشته با سبزیجات را به نمایش میگذارد.
کد خبر: ۱۰۰۰۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۷
هوش مصنوعی در سوپرمارکتها
شرکت SweGreen، تأسیساتی در سوئد و آلمان دارد و در حال نمایش یک راه پایدار برای رشد محصولات کشاورزی است و درعینحال هدررفت مواد غذایی و انتشار کربن را نیز کاهش میدهد.
کد خبر: ۹۹۹۰۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۳۱
رژیمهایی که در آنها سبزیجات بهطور منظم مصرف میشود، در پیشگیری از بیماری قلبی، مدیریت فشارخون، سطح قند خون و حتی بهبود سلامت گوارش کمککننده هستند. علاوه بر همه اینها، تحقیقات علمی اثبات کردهاند که مصرف سبزیجات با کاهش وزن مرتبط است.
کد خبر: ۹۹۰۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۷
تحقیقات جدید نشان میدهد خوردن چند سیب بیشتر یا کلم بروکلی، خیار، موز یا لوبیا سبز واقعا میتواند نیاز به دکتر رفتن را کم کند؛ بهویژه برای افرادی که فشار خون بالا دارند و با خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و کلیوی مواجهند.
کد خبر: ۹۸۷۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۷
طی شدن مراحل پخت گاهی موجب از بین رفتن خاصیت برخی از خوراکی های مفید برای سلامتی بدن می شود پس خام خوردن آنها بهتر است. گاهی یک ماده غذایی پرخاصیت را با پختن بی خاصیت می کنیم.
کد خبر: ۹۸۷۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۵
در این ویدئو یک آشپز اوکراینی با کلم و گوشت و سبزیجات یک دلمه کلم خوشمزه درست میکند که در ادامه خواهید دید.
کد خبر: ۹۸۴۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۴
بدترین روش برای شستشوی سبزیجات استفاده از نمک و یا مایع ظرفشویی است ، روشی غلط و بی فایده که در جامعه رواج پیدا کرده است .
کد خبر: ۹۸۲۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۸
هنرمندی خلاق با نام مستعار tangqi1994 ، سبزیجات معمولی را به مجسمههای خیرهکنندهی اژدها و پرنده تبدیل میکند. این هنرمند با استفاده از ابزارهای تیز و چشمی باورنکردنی برای جزئیات، طرحهای پیچیدهای را حک میکند و محصولات ساده را به آثار هنری بدل میسازد. پست های وی در شبکه های اجتماعی پربازدید شده است.
کد خبر: ۹۸۰۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۷
ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی و یک ماده مغذی ضروری برای انسان است که در سبزیجات زرد و نارنجی به وفور یافت میشود. اما اگر گمان میکنید تنها با خوردن هویج قادر خواهید بود که در تاریکی ببینید، سخت در اشتباهید!
کد خبر: ۹۷۷۹۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۹
در این ویدئو، سبزیجات مفیدی که باید جزو برنامه غذایی کودکان باشند را مشاهده مینمایید.
کد خبر: ۹۷۷۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۶
برخی از مردم همچنین بر این باورند که نایت شیدها باعث التهاب و درد آرتریت میشوند، اما بنیاد آرتریت میگوید که تحقیقات کمی در مورد این ارتباط وجود دارد. افراد ممکن است نسبت به نایت شیدها حساسیت داشته باشند یا حساس باشند.
کد خبر: ۹۷۶۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
اغلب افراد در حالی دور ریز میوه و سبزیجات را به راحتی داخل آشغال می ریزند، که با استفاده از روش های صحیح می توان از کاربردهای عالی آن ها به خوبی بهره برد.
کد خبر: ۹۷۵۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۰