سبزیجات

برچسب جستجو
استاد انگل‌شناسی پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به اندازه بسیار کوچک اووسیست‌های سیکلوسپورا و دشواری تشخیص آن در بررسی‌های میکروسکوپی، گفت: استفاده از میکروسکوپ فلورسانس و روش‌های مولکولی مانند PCR معمولی، Nested PCR و Real-time PCR می‌تواند به تفکیک سیکلوسپورا از انگل‌های مشابه و تشخیص قطعی آن کمک کند.
کد خبر: ۱۱۹۴۷۲۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۶

ویتامین‌های A، D، E و C و برخی ویتامین‌های گروه B مانند B۶، B۲ و اسیدفولیک در عملکرد سیستم ایمنی نقش دارند؛ اما تأمین این مواد مغذی لزوماً به معنای مصرف روزانه مکمل نیست و منابع غذایی می‌توانند نیاز بدن را تأمین کنند. گنجاندن سبزیجات متنوع، به‌ویژه سبزی‌های برگ‌سبز، و مواد غذایی مانند گوجه‌فرنگی در وعده‌های غذایی کودک می‌تواند راهی ساده برای دریافت بخشی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن باشد.
کد خبر: ۱۱۹۴۵۰۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۵

میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران، قیمت عمده‌فروشی محصولات کشاورزی را تعیین کرد.
کد خبر: ۱۱۸۸۴۹۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۰

سلامت تیروئید بیش از آن که به حذف یک ماده غذایی خاص وابسته باشد، به تغذیه متعادل، دریافت مناسب مواد مغذی، فعالیت بدنی، خواب کافی و پیگیری پزشکی در صورت وجود علائم بستگی دارد.
کد خبر: ۱۱۸۶۷۸۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۲

لازم نیست همه سبزیجات را بپزید یا همه را خام مصرف کنید. تنوع مهم تر است. برای حفظ مواد مغذی، روش های پخت کوتاه مانند بخارپز کردن، تفت دادن سریع یا پخت با مقدار کمی آب معمولا بهتر از جوشاندن طولانی هستند. مصرف بخشی از سبزیجات به صورت خام و بخشی به صورت پخته کمک می کند طیف متنوعی از مواد مغذی را دریافت کنید.
کد خبر: ۱۱۸۶۷۸۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۲

گزارشی جدیدی نشان می‌دهد جهان نه تنها با کمبود مصرف سبزیجات، بلکه با کاهش خطرناک تنوع گونه‌های گیاهی نیز روبرو است.
کد خبر: ۱۱۸۳۶۹۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۰

با استفاده از یک روش ساده و هوشمندانه، می‌توان ماندگاری میوه‌ها و سبزیجات را چندین برابر کرد؛ با تخلیه هوای داخل کیسه‌های نگهداری، از فرآیند فساد جلوگیری شده و تازگی محصولات برای مدت طولانی‌تری حفظ می‌شود.
کد خبر: ۱۱۸۳۶۵۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۹

میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران، قیمت عمده‌فروشی محصولات کشاورزی در هفته سوم مرداد ۱۴۰۵ (۱۹ تا ۲۵) را تعیین کرد.
کد خبر: ۱۱۸۳۵۱۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۹

قیمت عمده‌فروشی محصولات کشاورزی ۵ تا ۱۱ مرداد ۱۴۰۵ از سوی میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران تعیین شد.
کد خبر: ۱۱۸۰۶۱۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۶

کودکان زیر ۴ سال باید روزانه حدود ۱ فنجان میوه تازه و ۱ فنجان سبزیجات تازه مصرف کنند. با نزدیک شدن به بزرگسالی، نوجوانان باید بر اساس آخرین دستورالعمل‌های غذایی، روزانه حداقل ۳ فنجان سبزیجات تازه و ۲ فنجان میوه تازه مصرف کنند.
کد خبر: ۱۱۷۷۰۵۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۲

قیمت عمده‌فروشی محصولات کشاورزی در میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران برای هفته جاری تا هفتم تیر ۱۴۰۵ مشخص شد.
کد خبر: ۱۱۷۲۹۸۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۴

بسیاری از افراد برای تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن به سراغ مولتی‌ویتامین‌ها می‌روند، اما متخصصان تغذیه می‌گویند یک رژیم غذایی متنوع و متعادل می‌تواند همین نیازها را به شکل طبیعی تأمین کند. سبزیجات، میوه‌ها، مغزها و ماهی جایگزین های خوبی برای تامین مولتی ویتامین طبیعی بدن هستند.
کد خبر: ۱۱۷۰۵۴۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۵

نتایج پژوهش جدید نشان می‌دهد، مصرف روزانه فقط یک فنجان سبزیجات سرشار از نیترات می‌تواند فشار خون را کاهش داده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی را تا ۲۶ درصد کم کند.
کد خبر: ۱۱۶۹۰۸۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۹

افراد مبتلا به بیماری دیابت باید در فصل تابستان مواد غذایی را آگاهانه انتخاب و مصرف کنند. چون روزها طولانی‌تر است و دما و رطوبت در سطح بالاتری قرار دارد.
کد خبر: ۱۱۶۸۷۲۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۷

به گفته کارشناسان سلامت در کنار دارو و فعالیت بدنی، مصرف منظم برخی سبزیجات می‌تواند نقش مهمی در کنترل دیابت نوع ۲ داشته باشد. سبزیجات برگ‌دار، بروکلی، گل‌کلم، فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی به دلیل فیبر بالا و تأثیر اندک بر قند خون، از بهترین گزینه‌ها برای مبتلایان به این بیماری محسوب می‌شوند.
کد خبر: ۱۱۶۷۸۱۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۳

هرچند داروها می‌توانند به کنترل دیابت کمک کنند، اما عادات سبک زندگی سالم همچنان یکی از قدرتمندترین ابزارها برای مدیریت این بیماری هستند.
کد خبر: ۱۱۶۷۲۱۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۱

احتمال ابتلای افرادی که به طور مفرط از سبک تغذیه سالم پیروی می‌کنند به سرطان ریه وجود دارد. اما دلیل چیست؟ آیا آفت‌کش‌های موجود در میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل می‌توانند در ابتلا به سرطان زودرس ریه نقش داشته باشند؟
کد خبر: ۱۱۶۱۵۳۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹

گاهی یک انتخاب ساده می‌تواند تأثیر بزرگی داشته باشد. کیوی، این میوه کوچک و پرخاصیت، منبع خوبی از فیبر است و نکته جالب اینکه هم فیبر محلول دارد و هم نامحلول. یعنی هم به تنظیم قند خون کمک می‌کند و هم عملکرد روده را بهبود می‌دهد. اگر با بافت پوست آن مشکل دارید، می‌توانید آن را در اسموتی استفاده کنید تا هم راحت‌تر مصرف شود و هم بیشترین فیبر را دریافت کنید.
کد خبر: ۱۱۶۰۲۴۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۳

متخصصان تغذیه تاکید دارند برای حفظ همه ترکیبات مغذی باید راه درست پخت و پز مواد غذایی را دنبال کنید، از مدت زمان طبخ گرفته تا روش خرد کردن سبزیجات.
کد خبر: ۱۱۵۸۵۴۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۶

خیلی از مردم فکر می‌کنند با خوردن غذاهای پُرکالری مثل مرغ سوخاری می‌توانند وزن کم کنند، اما این شدنی نیست. در عوض، اگر سراغ غذاهای کامل و فرآوری نشده بروید، کاهش وزن برایتان آسان می‌شود.
کد خبر: ۱۱۵۲۲۷۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۷

آخرین اخبار
پربازدید ها