سازمان شیلات اعلام کرد میزان صید ماهیان استخوانی دریای خزر از ابتدای فصل صید تا پایان آبانماه به ۸۵۵ تن رسیده است؛ رقمی که نسبت به مدت مشابه سال گذشته رشد ۲۰ درصدی را نشان میدهد. در این میان، مازندران با بیشترین میزان صید در صدر استانهای ساحلی قرار دارد.
کد خبر: ۱۱۱۸۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۸
در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن یکی از روستاهای زیبای آذربایجان را میبییند که با تعدادی ماهی ماکرل را در بشکه دودی میکند.
کد خبر: ۱۱۱۸۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۷
یک فناوری مبتنی بر یادگیری عمیق حالا میتواند بهطور دقیق ماهیهای سالمون آزاد و پرورشی را از هم تشخیص دهد؛ دستاوردی که نه تنها تهدیدهای زیستمحیطی ناشی از فرار ماهیهای پرورشی را کاهش میدهد، بلکه به حفاظت از جمعیت در حال سقوط ماهیهای آزاد در نروژ کمک میکند.
کد خبر: ۱۱۱۷۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۶
غواصان اندونزیایی برای نخستین بار ماهی پیشاتاریخی Latimeria menadoensis را در زیستگاه طبیعیاش فیلمبرداری کردند و پرده از یکی از اسرارآمیزترین موجودات اعماق دریا برداشتند.
کد خبر: ۱۱۱۵۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۳۰
در این ویدئو یک آشپز ماهر اوکراینی ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبینید که یک بره و ماهی خاویاری کامل را کباب میکند./فرادید
کد خبر: ۱۱۱۲۳۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹
این وعده معمولاً شامل ماهی سفید یا سالمون کبابی، سالاد سبز با خیار، گوجهفرنگی، برگکاهو و تکههای آووکادو تازه است. گاهی با روغن زیتون، لیمو و ادویههای ساده سرو میشود. این غذا نهتنها انرژیزا و سبک است، بلکه برای ریکاوری عضلانی و حفظ تناسب اندام ایدئال محسوب میشود.
کد خبر: ۱۱۰۹۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
در این ویدئو نحوه پاک کردن و تهیه غذاهای مختلف با تک شاخ ماهی را در اوکیناوای ژاپن توسط آشپزی ماهر مشاهده میکنید. گوشت تک شاخ ماهی لطیف و دارای طعم ملایم است و معمولاً برای تهیه غذاهای لوکس و خاص استفاده میشود./فرادید
کد خبر: ۱۱۰۵۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
علوی یگانه با اشاره به نامگذاری این گونه جدید از ماهیان با نام خلیج فارس، گفت: ما سعی کردیم که با نامگذاری این گونه قدم کوچکی در راستای اعتلای نام خلیج فارس برداریم.
کد خبر: ۱۱۰۲۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۹
ماهی خاویار یکی از گرانترین محصولات دریایی ایران است. فیلمی که میبینید لحظه خارج کردن خاویار را نشان میدهد. طلای ارزشمندی که گاهی گرمی از آن میلیونها تومان میارزد.
کد خبر: ۱۱۰۲۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۹
به گفته سخنگوی طرح کالابرگ الکترونیک، گوشت بوقلمون و بلدرچین در رسته ماکیان و ماهی و میگو در رسته آبزیان ۴ قلم اضافه شده به فهرست کالاهای اساسی برای خرید خانوارهای دهک اول تا هفتم است.
کد خبر: ۱۱۰۰۷۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۴
یکی از مدیران شهری با بیان اینکه روزانه قیمت ماهی قزلآلا ۱۰ هزار تومان گران میشود، میگوید که شاید با آغاز فصل ماهی، قیمتها پایین بیاید.
کد خبر: ۱۱۰۰۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۳
ماهیهای چرب مانند سالمون و ساردین، دانههای کتان و گردو منابع غنی از اسیدهای چرب امگا-۳ هستند که با کاهش التهاب مفاصل میتوانند درد و سفتی ناشی از آرتروز را کاهش دهند.
کد خبر: ۱۰۹۹۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۲
در این ویدئو یک زوج ساکن یکی از روستاهای زیبای آذربایجان را مشاهده میکنید که با ماهیهای صید شده از رودخانه، یک غذای خوشمزه در هوای برفی درست میکنند.
کد خبر: ۱۰۹۸۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۶
اگرچه نگرانیهایی در مورد میزان زیاد جیوه در برخی ماهیهای بزرگ و شکارچی مانند کوسه، شمشیرماهی و تُن آلباکور وجود دارد، اما این موضوع نباید منجر به حذف کامل ماهی از رژیم غذایی زنان باردار شود. بلکه توصیه میشود مادران باردار از ماهیهای پرورشی و کمجیوه مانند ساردین، سالمون، قزلآلا، ماهی سفید و شاهماهی استفاده کنند.
کد خبر: ۱۰۹۷۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۳
پژوهش تازهای نشان میدهد انگشتهای ما در اصل حاصل ژنهایی هستند که ابتدا برای شکلگیری دم و سیستم دفع ماهیها به کار میرفتند.
کد خبر: ۱۰۹۶۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۱
اگر دنبال ماهی سالم تر با میزان جیوه کمتر هستید به سراغ ماهیهای جوان تر و کوچک تر بروید. نکته قابل توجه دیگر اینکه چربی ماهی به طور مستقیم جیوه را جذب نمیکند.
کد خبر: ۱۰۹۴۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۴
دانشمندان در اعماق کالیفرنیا گونهای جدید از ماهی حلزونی با ظاهری بامزه را کشف کردند که تصورات رایج دربارهی موجودات ترسناک اعماق را به چالش میکشد.
کد خبر: ۱۰۹۴۰۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۳
در این ویدئو یک آشپز اوکراینی ماهر ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را مشاهده می کنید که یک کباب خوشمزه با ماهی درست می کند./فرادید
کد خبر: ۱۰۹۴۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۳
در شمال شرقی اقیانوس آرام، موشماهی خالخالی با سری بزرگ و دمی باریک زندگی میکند که دندانهایش نه در دهان، بلکه روی پیشانیاش رشد کردهاند.
کد خبر: ۱۰۹۳۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۲
در این ویدئو، یک آشپز ماهر داغستانی ساکن یکی از روستاهای روسیه را مشاهده میکنید که با یک ماهی کپور صید شده از دریای خزر کباب خوشمزهای درست میکند./فرادید
کد خبر: ۱۰۹۲۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۶