تخم مرغ پس از جگر گاو دومین منبع مهم و غنی از کولین است که به خصوص باید در زنان باردار و شیرده به مصرف برسد. کولین تخم مرغ در داخل زرده آن به صورت ماده ای به نام لسیتین یافت می شود.
کد خبر: ۲۴۶۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۲۶
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان تخم مرغ با اشاره به افزایش فاصله تولید تا مصرف تخم مرغ، اعلام کرد: به زودی عرضه مستقیم این محصولات در میادین میوه و تره بار شهر تهران آغاز و قیمتها تعدیل خواهد شد.
کد خبر: ۲۴۴۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۱۴
گفته شده است برخی از این کارمندان، صبح ها مسؤولیت گذاشتن خمیر دندان بر روی مسواک ولیعهد را برعهده دارند.
کد خبر: ۲۴۳۴۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۰۹
تخم مرغ نه تنها بالاترين منبع پروتئين مطلوب را دارا است بلكه تقريبا تمامي ويتامين ها به جز ويتامين c و مواد معدني ضروري مورد نياز انسان را دارا مي باشد، بنابراين تخم مرغ بهترين پروتئيني است كه با نان يك غذاي كامل و مغذي به حساب مي آيد.
کد خبر: ۲۴۱۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۲۳
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران مرغ تخمگذار میهن گفت: البته با مذاکراتی که با مسئولان مربوطه در وزارت صنعت، معدن و تجارت انجام شد قرار است در جلسه هفته آینده ستاد تنظیم بازار کشور ممنوعیت صادرات تخم مرغ رفع شود.
کد خبر: ۲۴۰۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۱۶
مدیرعامل اتحادیه مرغداران مرغ تخمگذار افزود: جای سوال است چرا محصولات وارداتی پس از اخذ مجوز واردات و انجام ثبت و سفارش، شش ماه زمان برای واردات را دارند اما ممنوعیت صادرات به صورت ضربالاجلی اجرا میشود؟در حالی که طبق تفاهمنامه کارگروه تنظیم بازار در ریاست جمهوری، مسوولیت تنظیم بازار تخممرغ به تولیدکنندگان واگذار شده بود در پی ممنوعیت یکباره صادرات این محصول 20 تریلی تخممرغ با مجوز صادرات در مرزها مانده و از خروج آن جلوگیری میشود.
کد خبر: ۲۳۹۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۱۰
این در شرایطی است که سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان از سوی دولت مکلف شده بود تا کالاهایی را که از مرجع یا مبادلاتی استفاده میکنند، را قیمتگذاری کند.
کد خبر: ۲۳۹۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۰۹
خوردن تخممرغ حتی بیش از یک عدد در روز در بسیاری از مردم بدون ارتباط جنس،سن و نژاد آنها باعث افزایش کلسترول خون نشده و حتی برای قلب میتواند مناسب و مفید هم باشد.
کد خبر: ۲۳۷۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۲۸
تخم مرغ و شیر از جمله مواد غذایی شناخته شده در طبیعت هستند که می توانند نیاز های بدن را بطور متعادل تامین کنند بطور مثال با مصرف 1 عدد تخم مرغ 70 درصد نیاز بدن به فسفر و 30 درصد نیاز بدن به ویتامین B12 و ویتامینE و کولین تامین خواهد شد.
کد خبر: ۲۳۴۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۱۳
کد خبر: ۲۲۹۸۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۶/۱۰
زرده تخم مرغ در کنار کره، بادام زمینی، سویا و جو از منابع غنی کولین محسوب می شوند. کولین یکی از اجزای اصلی غشای سلول به ویژه در سلول های مغز است.
کد خبر: ۲۲۸۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۶/۰۲
این در حالی است محققان كانادایی هفته پیش نتایج مطالعه ای را منتشر كردند كه فواید مواد مغذی تخم مرغ را زیر سئوال می برد.
کد خبر: ۲۲۷۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۲۱
یکی از موضوعاتی که توسط نمایندگان اتحادیه های مرغداران تخم گذار مطرح شد، این بود که دولت برای اینکه تولیدکنندگان این صنف متضرر نشوند، تسهیلاتی در حدود 30 میلیارد تومان را به تولید کنندگان بدهد تا آنها بتوانند علاوه بر تامین نیاز بازار داخلی در حدود 10 هزار تن تخم مرغ را ذخیره کنند و این روند تا زمانی که قیمت تخم مرغ در بازار متعادل شود، ادامه داشته باشد.
کد خبر: ۲۲۲۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۲۱
در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای کره پاستوریزه معادل 0.2 درصد افزایش داشت و قیمت سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل 6.3 درصد افزایش یافت.
کد خبر: ۲۲۱۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۱۱
این مرغدار به پیش خرید نهاده در اردیبهشتماه اشاره و بیان کرد: قرار بود نهادههای پیش خرید شده ظرف 10 روز به دست تولید کنندگان برسد این درحالی است که باگذشت بیش از یک و ماه نیم از تاریخ پیش خرید هنوز 40 درصد نهادهها واگذار نشده است.
کد خبر: ۲۲۰۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۰۶
قیمت هر شانه تخم مرغ (درحدود ۲ کیلوگرم) در میادین میوه و تره بار شهرداری بین ۴۲۰۰ تا ۴۶۰۰ تومان به فروش می رسیده است، ضمن اینکه متوسط قیمت هر شانه تخم مرغ در سطح شهر در حدود ۴۵۰۰ تومان بوده است درحالی که هرشانه تخم مرغ در هفته گذشته (هفته منتهی به ۲۶/۰۳/۹۱) درحدود ۴۰۰۰ تومان به فروش می رسیده است.
کد خبر: ۲۲۰۳۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۰۴
همچنین این گزارش حاکی است قیمت گوسفند زنده نیز از کیلویی 8 هزار تومان در فروردین به 8 هزار و 268 تومان در اردیبهشت رسیده است.
کد خبر: ۲۱۷۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۱۵
همه می دانیم که یکی از عوامل خطر ابتلا به حمله های قلبی استفاده از رژیم غذایی حاوی کلسترول بالاست. بر همین اساس، توصیه متخصصان به بیماران در معرض خطر بیماری های قلبی ، مصرف کمتر از 200 میلی گرم کلسترول در روز است.
کد خبر: ۲۱۴۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۲۶
کد خبر: ۲۰۸۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۱/۲۳
پژوهشگران یک ماه کامل مدت شنا کردن موشها بعد از خوردن تخم مرغ را اندازه گیری کردند و روشن شد آن دسته از موشهایی که در طول این یک ماه تخم مرغ مصرف کرده بودند، 1.3 برابر بیشتر توانسته بودند شنا کنند.
کد خبر: ۲۰۷۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۱/۱۶