سلنیوم یک ماده ضروری است که در طب پیشگیری ارزش ویژه ای دارد. کمبود آن باعث ریزش مو، سفید شدن و شکنندگی موها می شود. منابع سلنیوم عبارتند از غلات، جگر، نان کامل، تن ماهی، پیاز، گوجه فرنگی و کلم بروکلی میزان نیاز روزانه آن 66 میکروگرم است.
کد خبر: ۲۲۰۹۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۰۸
سلنیوم بعنوان یک آنتی اکسیدان روند پیری را کند می کند. طبق یک تئوری علت پیری از بین رفتن سلولهای سالم توسط رادیکالهای آزاد می باشد و اگر بدن به اندازه کافی آنتی اکسیدان تولید نکند، آسیب ها روی هم انباشته شده وروند پیری سرعت می گیرد.
کد خبر: ۲۲۰۹۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۰۸
مصرف مقدار ریاد آن سمی است ولی در مقدار کم برای فعالیت سلولها لازم است. بیشتر سلنیوم مورد نیاز بدن از مواد غدایی تامین میشود.
کد خبر: ۲۱۹۳۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۲۷