معاون اداره كل نظارت بر اجراي استاندارد سازمان ملي استاندارد ايران اضافه كرد: به دليل مخلوط كردن با آشغال گوشت ظاهر خمير مرغ بيشتر شبيه گوشت چرخ كرده بوده كه اين نشانه غيراستاندارد بودن آن است.
کد خبر: ۱۸۹۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۸/۲۱
با افزایش جمعیت کارخانه های تهیه انواع سوسیس و کالباس نقش مهمی در جهت تامین پروتئین جامعه دارند.
کد خبر: ۱۸۴۷۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۷/۱۹
کد خبر: ۱۳۵۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۶/۲۰
نیتراتها و نیتریتها به علت ارتباطشان با نیتروزامینها که قابلیت سرطانزایی دارند، همواره در تغذیه انسان مورد توجه قرار دارند.
کد خبر: ۱۲۸۰۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۵/۰۶