منتول، ترکیب طبیعیای که از گیاه نعناع بهدست میآید، همان مادهای است که حس سرمای خمیردندان را ایجاد میکند. منتول گیرندههایی به نام TRPM8 را روی پایانههای عصبی دهان فعال میکند؛ همان گیرندههایی که مسئول تشخیص سرما هستند.
کد خبر: ۱۱۳۱۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۲
محققان در پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری در صدد هستند که ژن های موثر گیاه نعناع فلفلی را جداسازی کنند تا از این گیاه در کاربردهای مختلف استفاده شود.
کد خبر: ۴۴۴۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۷
کد خبر: ۲۸۷۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۲