پزشکان اعلام کردند جایگزین کردن یک وعده ماست بجای یک وعده چیپس یا تنقلات میتواند خطر ابتلا به دیابت را تا 47 درصد کاهش دهد.
کد خبر: ۳۱۹۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۸
کد خبر: ۳۱۳۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۱۷
30 سال پیش محققان شروع به مطالعه در مورد مبتلا نشدن بومیان آلاسکا به بیماریهای قلبی کردند. اکنون دانشمندان میدانند که علت این امر مصرف زیاد ماهی بوده است. ماهی منبع فراوان امگا3 است که مانع رسوب کلسترول در شریانها و آرتیمی قلب میشود.
کد خبر: ۳۱۱۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۰۷
کد خبر: ۲۹۴۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
ماست باعث نرمی مو شده و از گره خوردن و شکسته شدن موها که در اثر استفاده از بعضی شامپوها که باعث خشکی بیش از حد مو می شود جلوگیری می کند.
کد خبر: ۲۹۲۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۳
مجری این طرح از تولید ماست عملگر حاوی اسید لینولئیک کنژوگه (CLA) خبر داد و یادآور شد: این نوع اسید، چرب است که در بدن تولید نمیشود ولی از برخی دانههای روغنی و برخی فرآوردههای نشخوارکنندگان مثل گاو و گوسفند تولید میشود.
کد خبر: ۲۹۱۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۸
مجری طرح با اشاره به جزئیات این طرح خاطرنشان کرد: در این پروژه با اضافه کردن روغن آفتابگردان و استفاده از برخی میکروبهای خاص ماست عملگر حاوی اسید مزدوج (CLA) با خواص دارویی تولید کنیم.
کد خبر: ۲۹۱۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۶
کد خبر: ۲۹۱۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۶
سبزيجات با برگ سبز از ديگر موادغذايي سرشار از کلسيم هستند که در مقايسه با لبنيات، مقدار کلسيم کمتري دارند.
کد خبر: ۲۸۸۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۳
کد خبر: ۲۸۸۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۲
کد خبر: ۲۸۸۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۹
وی افزود: خوردن ماست هضم شدن غذا را راحتر کرده و به روده کمک می کند سموم موجود در معده را بعد از خوردن ماست دفع کند.
کد خبر: ۲۸۴۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۸
کد خبر: ۲۸۲۴۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۷
جالب است بدانید، مواد غذایی پروبیوتیک به افزایش سطح ایمنی بدن نیز کمک می کنند. مشاهده شده است، کودکانی که مادران شان در ماه های آخر بارداری، از مواد غذایی پروبیوتیک استفاده می کرده اند،کمتر به آلرژی های غذایی،اسهال و اگزما مبتلا می شوند.
کد خبر: ۲۸۱۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۲
این تحقیق نشان داد که فرآورده های شیر مانند ماست حاوی باكتریهای اسیدلاكتیك هستند و این باكتریها قادرند سرطان مثانه را سركوب كنند.
کد خبر: ۲۸۱۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۲
جوانه گندم به دلیل داشتن ویتامینهای ای، سلنیوم و منیزیم، رادیکالهای آزاد را حذف میکند و به تقویت سیستم ایمنی و فعالیتهای مغز کمک میکند. بهترین روش مصرف جوانه گندم به صورت تازه است نه پودر یا خشکشده آن.
کد خبر: ۲۷۷۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۱۲
این غذا از تركیب ماست یا دوغ، خیار رنده شده، گردو و كشمش، انواعی از سبزیهای تازه همچون ریحان، ترخون، نعنا و تربچه به همراه یخ و نان تهیه میشود. البته برخی خانوادهها از خامه نیز در این غذا استفاده میكنند.
کد خبر: ۲۷۶۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۷
اگر به فکر یه صبحانه سبک و چربی سوز هستید، بهتر است به جای خوردن پنکیک، تخم مرغ بخورید. طبق مطالعات انجام شده خوردن تخم مرغ به هنگام صبحانه منجر به گرسنگی دیر هنگام می شود و زمان بین صبحانه و وعده های بعدی را افزایش می دهد.
کد خبر: ۲۷۶۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۶
این تحقیق نشان داد که فرآورده های شیر مانند ماست حاوی باكتریهای اسیدلاكتیک هستند و این باكتریها قادرند سرطان مثانه را سركوب كنند.
کد خبر: ۲۶۵۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۷
شکلات تلخ بسیاری از ما تا به حال از خواص شکلات شنیده ایم اما این نکته را باید به آن ها اضافه کرد که شکلات حاوی مقدار زیادی فلاوانول است که می تواند در کنار آنتی اکسیدان ها از پوست شما مراقبت کند.
کد خبر: ۲۶۲۲۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۲۱