در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: 5 عدد ران مرغ، 2 عدد پیاز قرمز، 2 قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری پودر سیر، یک قاشق چایخوری زردچوبه، یک قاشق چایخوری پاپریکا، 6 قاشق غذاخوری روغن، 20 گرم کره، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 3 قاشق غذاخوری رب انار، 1/3 پیمانه آبغوره، 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده و یک پیمانه آب جوش این کباب را درست می کند.