فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۴۶۷۰۷
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴
کد ۱۰۴۶۷۰۷
انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)
یک آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را خواهید دید که با سبزیجات محلی، سیر، مرکبات و تخم‌مرغ یک ترش تره خوشمزه درست می‌کند. ترش تره یکی از خورش‌های محلی استان گیلان است. این خورش از معروف‌ترین انواع غذای محلی استان گیلان به‌شمار می‌رود که با ترکیبی از سبزی مخلوط (شوید، گشنیز، نعناع، جعفری، اسفناج، سبزی‌های محلی شمالی همچون چوچاق خالیواش تره کوهی تفت داده شده)، آرد برنج یا برنج نیم‌کوب، روغن، سیر خورد شده و تفت داده شده، اسفناج، آب نارنج، تخم مرغ و نمک تهیه می‌شود.

منبع:فرادید

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: گیلان ، سبزیجات ، سیر
ارسال به دوستان
متکی، نماینده مجلس: آمریکایی‌ها هیچ نشانه‌ای از پذیرفتن شروط ایران از خود نشان نداده‌اند طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی به روش سنتی شمالی لحظه بالا بردن جام قهرمانی لیگ قهرمانان اروپا توسط کاپیتان پاری‌سن‌ژرمن خلاصه بازی پاری‌سن‌ژرمن - آرسنال نمایش قایق تندرو سپاه پاسداران در میدان انقلاب تهران ضربات پنالتی دیدار پاری‌سن‌ژرمن - آرسنال قلعه‌نویی: برنامه‌مان این بود با تیم‌های بهتر از گامبیا بازی کنیم جزئیاتی جدید و غیررسمی از یادداشت تفاهم احتمالی ایران و آمریکا شعار‌های جالب کودک پنج ساله شیرازی در اجتماع میدان انقلاب طرز تهیه بلال پنیری خوشمزه؛ شیر بلال عالی بدون نیاز به منقل سقوط پرچم اسپانیا هنگام برافراشتن در رژه روز نیرو‌های مسلح در برابر دیدگان پادشاه گل تساوی پاریسن‌ژرمن به آرسنال توسط دمبله در دقیقه ۶۷ علائم اولیه بیماری‌ام اس را بشناسید حمله پهپاد‌های انتحاری حزب‌الله به اتاق فرماندهی ارتش اسرائیل در پادگان افیفیم رونمایی از جام لیگ قهرمانان اروپا پیش از بازی آرسنال و پاری‌سن‌ژرمن