فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۴۶۷۰۷
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴
کد ۱۰۴۶۷۰۷
انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)
یک آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را خواهید دید که با سبزیجات محلی، سیر، مرکبات و تخم‌مرغ یک ترش تره خوشمزه درست می‌کند. ترش تره یکی از خورش‌های محلی استان گیلان است. این خورش از معروف‌ترین انواع غذای محلی استان گیلان به‌شمار می‌رود که با ترکیبی از سبزی مخلوط (شوید، گشنیز، نعناع، جعفری، اسفناج، سبزی‌های محلی شمالی همچون چوچاق خالیواش تره کوهی تفت داده شده)، آرد برنج یا برنج نیم‌کوب، روغن، سیر خورد شده و تفت داده شده، اسفناج، آب نارنج، تخم مرغ و نمک تهیه می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: گیلان ، سبزیجات ، سیر
ارسال به دوستان
واژگونی کامیون حامل مهاجران بازگشتی از پاکستان در لغمان ورود سامانه بارشی جدید به کشور از روز سه‌شنبه معاون برق و انرژی وزارت نیرو: هر مشترک یک لامپ خاموش کند، هزار مگاوات برق ذخیره می‌شود یکی از زیباترین جام‌های طلای جهان را چگونه نتوانستند از ایران بدزدند؟ کاری که دو قهرمان کردند، با ۲۸۰۰ سال فاصله الله اکبر گفتن کهنه سرباز آمریکایی ضد جنگ در تجمع مردمی میدان انقلاب تهران ( فیلم) وزیر جنگ آمریکا: محاصره ایران هنوز به طور کامل پابرجاست «متن تفاهم طوری است که اگر آمریکا زیرش بزند بتوانیم از آن خارج شویم» حافظه عجیب بازیگر یاغی مجری را شوکه کرد اشک آقای بازیگر حین صحبت درباره بچه‌های میناب روایتی از مجاهدت‌های نیرو‌های دکل‌بند برق پاسخ شمخانی به سناریوی ترور رهبر انقلاب، قبل از جنگ خوانندگی آقای بازیگر در برنامه تلویزیونی از علیرضا قربانی نذر خاص قهرمان تکواندوی جهان برای شهدای میناب ایران مثل یک استخوان در گلوی اسرائیل است افسر سابق سیا: معتقدم اپستین مأمور موساد بوده است