در این ویدئو یک آشپز روستایی آذربایجان با روشی سنتی یک شترمرغ کامل را در تنور زیرزمینی کباب میکند و یک غذای خاص و دیدنی آماده میشود. /فرادید
در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن یکی از روستاهای آذربایجان، شترمرغ کامل را با روش سنتی در تنور زیرزمینی کباب میکند. این شیوه پخت باعث میشود گوشت به آرامی پخته شده و طعمی متفاوت و خوشمزه داشته باشد.