سلامت نیوز: پژوهشگران ميگويند مصرف ميوه, هنگام صرف غذا بر جذب آهن در بدن كودكانتاثير مثبت دارد.
بررسي دانشمندان در امريكا روي كودكان 6 تا 23 ماهه نشان داد هر چه مصرف ميوه به ويژه در وعدههاي غذايي آنان بيشتر باشد, مقدار جذب آهن غذا دربدن آنها نيز بيشتر مي شد.
پژوهشگران تغيير عادتهاي غذايي كودكان و ايجاد تمايل به مصرف ميوه در كودكان را براي جذب آهن بيشتر و افزايش توانايي يادگيري ضروري ميدانند.