صفحه نخست

عصرايران دو

فیلم

ورزشی

بین الملل

فرهنگ و هنر

علم و دانش

گوناگون

صفحات داخلی

فواید بسیار زیاد اسفناج

به علت دارا بودن ترکیبات اگزالات ، اسفناج را نباید به بیماران مبتلا به ورم مفاصل، سنگ های صفراوی و کلیوی تجویز نمود.
اسفناج، گیاهی علفی، یکساله، فاقد کرک، با ریشه‌ای عمیق و ستبر است.
 
به گزارش بهداشت نیوز، این گیاه در درمان کم خونی، تحریک ترشحات معده و صفرا و در افراد مبتلا به کمبود ویتامین A, B, C, D تجویز می‌شود. 
 
به علاوه در بیماری های مقاوم پوستی، اسکوربوت، تقویت اعصاب،‌ در رفع سرفه‌های خشک، آسم، گرفتگی صدا، یبوست، روماتیسم، ‌نقرس و کمی ترشح شیر نیز مصرف می‌شود.
 
آثار فارماکولوژیک مشاهده شده: اثرات آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی از ترکیبات این گیاه گزارش شده است. مصرف طولانی مدت موجب پیشگیری از استرس اکسیداسیون و پیری سلولهای مغز موش صحرایی می‌شود.
 
احتیاط و منع مصرف: بعلت دارا بودن ترکیبات اگزالات اسفناج را نباید به بیماران مبتلا به ورم مفاصل، سنگهای صفراوی و کلیوی تجویز نمود.
 
منع مصرف: مطلبی یافت نشد.
 
ترکیبات شیمیایی: پروتئین، چربی، ساکارید، رنگدانه، مواد معدنی، ویتامین.
 
نحوه و میزان مصرف: معمولاً بصورت پخته شده مصرف می‌شود. و هیچ گونه عوارضی از آن گزارش نشده فقط به دلیل اگزلات بالا باز جذب کلسیم را کاهش می‌دهد.
ارسال به تلگرام
تعداد کاراکترهای مجاز:1200