۲۷ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۷ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۳:۱۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۰۸۷۳۴
تاریخ انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۸۷۳۴
انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشه‌ای هم نامیده می‌شود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد می‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست می‌کند.

 

 

 

منبع : فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: خمیر فیلو ، سوسیس ، ژامبون
ارسال به دوستان
توضیح اورژانس تهران درباره تعرض در آمبولانس (فیلم) ترامپ بریکس را با تعرفه ۱۰۰ درصدی تهدید کرد (فیلم) تصادف مرگبار در پرو: سقوط اتوبوس به رودخانه پس از ریزش پل (فیلم) غذای روستایی در ایران؛ پخت خوراک سنتی با گوجه، بادمجان و گوشت (فیلم) این مرد از دهان نهنگ گوژپشت بیرون انداخته شد (فیلم) عملیات نفس‌گیر نجات مادر باردار محاصره در سیلاب فارس (فیلم) برترین سیو‌های ژانویه / سری آ ۲۰۲۴/۲۵ (فیلم) آیا واقعا روسیه از تماس تلفنی ترامپ و پوتین راضی است؟ لاوروف : «تنها یک گفت‌و‌گوی عادی بین دو نفر آدم مودب و مبادی آداب بود» مشاهده سفره ماهی غول پیکر در آب های کیش (فیلم) شوخی مهران غفوریان با فوت کردن‌ خودش روی آنتن تلویزیون (فیلم) کار جالب خلبان میهن پرست کانادایی در جواب به ترامپ (فیلم) مشاهده پرجمعیت‌ترین خانواده یوز ایرانی در روزهای سرد توران (فیلم) ترامپ: رسانه‌ها در تلاشند تا ایلان ماسک را از من جدا کنند (فیلم) طرز تهیه یک غذای خوشمزه با فیله مرغ وتخم مرغ در 10 دقیقه (فیلم) 10 ترفند کاربردی و جالب با گوشی که به دردتان میخورد (فیلم)