گوناگون

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل ۴ عدد بادمجان، ۳ لیتر آب، ۳ عدد تخم مرغ، ۲ قاشق چایخوری نشاسته ذرت و یک فنجان آرد سوخاری این غذای خوشمزه را درست میکند.

این دستورالعمل تهیه کاپ‌کیک شکلاتی، برای افرادی است که به دنبال دستیابی به کیک‌های شکلاتی نرم و خوش طعم با کیفیتی عالی هستند.

در این ویدئو، طرز تهیه سرکه سیب خانگی با تمام نکات و ریزه‌کاری‌ها آموزش داده می‌شود؛ برای تهیه این سرکه طبیعی به ۵ تا ۶ عدد سیب، ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری شکر یا عسل و آب جوشیده سردشده نیاز است.

در این ویدئو طرز تهیه کیک خرمالوی خوشمزه و خوش‌عطر آموزش داده می‌شود؛ کیکی نرم و اسفنجی که با ۱۸۰ گرم (۱ و نیم لیوان) آرد سه صفر قنادی، ۳ عدد تخم‌مرغ ۶۰ گرمی، ۱۵۰ گرم (۳/۴ لیوان) شکر، ۱۸۰ گرم (۳/۴ لیوان) پوره خرمالو، ۱۴۰ گرم (۳/۴ لیوان) روغن مایع، ۵ گرم (۳/۴ قاشق چایخوری) بکینگ‌پودر، ۴ گرم (۳/۴ قاشق چایخوری) جوش شیرین و ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل تهیه می‌شود و در ادامه تمام نکات لازم برای داشتن بافتی نرم و خوش‌طعم توضیح داده شده است.

در این ویدئو طرز تهیه کیک خیس شکلاتی کافی‌شاپی در تابه و بدون نیاز به فر آموزش داده می‌شود.

در این ویدیو روشی ساده برای تهیه پودر گوجه‌فرنگی آموزش داده می‌شود؛ ادویه‌ای خوش‌طعم که می‌توان آن را حتی از ضایعات گوجه تهیه کرد و در انواع غذا‌ها به کار برد.

کلوچه خرمایی خانگی ترکیبی از بوی نوستالژی و طعم سنتی ایرانی است که با ۲ عدد تخم‌مرغ، ۱/۲ گیلاس پودر قند، ۱/۲ گیلاس روغن، ۲ گیلاس آرد، ۳ قاشق غذاخوری شیر خشک، ۱ قاشق چای‌خوری وانیل و ۱ قاشق چای‌خوری بکینگ‌پودر تهیه می‌شود. برای مواد میانی نیز از ۲۰۰ گرم خرما، ۱/۲ قاشق چای‌خوری هل، ۱/۲ قاشق چای‌خوری دارچین و ۱ قاشق غذاخوری روغن استفاده می‌شود.

ویدیویی از تغییر چهره بازیگران مجموعه خاطره‌انگیز تنها در خانه در فضای مجازی منتشر شده که با استقبال گسترده کاربران روبه‌رو شده و خاطرات این اثر محبوب را دوباره زنده کرده است.

با یک بطری نوشابه و چند ماده اولیه ساده، می‌توانید فقط در ۵ دقیقه یک پنیر قالبی خانگی خوشمزه در خانه تهیه کنید.

اگر دنبال یک غذای بدون گوشت، اما سیرکننده هستی، این کتلت کلم بروکلی با بافت نرم و پوسته طلایی، انتخابی خوشمزه و متفاوت برای ناهار یا شام است.

اگر وقت کمی داری، اما دلت یه صبحانه فرانسوی می‌خواد، با این دستور ساده می‌تونی در کمتر از ۱۰ دقیقه پنکیک فرانسوی نرم و خوش‌عطر درست کنی.

خشک شدن یا وا رفتن کوبیده مرغ نشانه یک اشتباه ساده، اما رایج است؛ با ترکیب طلایی ران و سینه، گوشت سرد و چند تکنیک حرفه‌ای، می‌توان کوبیده‌ای آبدار و بدون ریزش درست کرد که طعمی کاملاً رستورانی دارد.

در این ویدئو، طرز تهیه سیب‌زمینی شکوفه‌ای آموزش داده می‌شود؛ سیب‌زمینی‌هایی که با یک ترفند ساده ظاهری رستورانی پیدا کرده و از بیرون ترد و از داخل نرم هستند.

حلوا مسقطی عربی یک دسر سنتی و بسیار مقوی است که با ترکیب نشاسته، شکر، گلاب و زعفران تهیه شده و با مغزیجات تزیین می‌شود. این دسر انرژی بخش، انتخابی ایده آل برای سفره‌های افطار و سحری در ماه مبارک رمضان است.

با استفاده از ترکیب ساده‌ای از بیکینگ پودر، جوهر سرکه و لیموترش، می‌توانید چربی‌های سخت فر را به راحتی از بین ببرید و آن را مانند روز اول درخشان کنید.

طرز تهیه کلوچه خرمایی نرم و خوشمزه با استفاده از تنها ۲ عدد تخم مرغ، یک گزینه عالی و ساده برای عصرانه یا پذیرایی از مهمانان خانوادگی است.

دستور فوری با نصف سینه مرغ؛ ایده‌ای عالی برای وعده‌های روزمره

شیرینی گردویی پفکی یکی از شیرینی‌های محبوب عید است که بدون آرد و روغن و با روشی ساده در خانه تهیه می‌شود.

عصر ایران - این ویدئو که به سال‌های قبل از ۱۹۷۰ مربوط می‌شود، لحظاتی از معامله یک برده در بازار برده فروشان مسقط، پایتخت عمان را نشان می‌دهد. عمان برای دهه‌ها، هاب منطقه‌ای تجارت برده بود تا این که با روی کار آمدن سلطان قابوس در ۱۹۷۰، برده داری و خرید و فروش انسان ممنوع شد.

در این ویدئو، روش تهیه شیرینی نخودچی سنتی به‌صورت خانگی و بدون نیاز به فر، همزن و ترازو آموزش داده می‌شود؛ دستوری ساده با عطر هل و بافتی نرم و بازاری.