فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۰۸۷۳۴
تاریخ انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۸۷۳۴
انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشه‌ای هم نامیده می‌شود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد می‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست می‌کند.

 

 

 

منبع : فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: خمیر فیلو ، سوسیس ، ژامبون
ارسال به دوستان
فایننشال تایمز: جنگ با ایران ۲۷۰ میلیارد دلار روی دست آمریکا خرج گذاشت شرایط دریافت بیمه بیکاری تسهیل شد حملات هوایی رژیم صهیونیستی به روستا‌ها و مناطق جنوبی لبنان طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی فقط با ۳ ماده اولیه خلاصه بازی اینترمیامی - فیلادلفیا یونیون ایران در یک قدمی ابر بحرانی که یک سیاهچاله است / ۱.۵ فرزند به ازای هر زن هم به تاریخ پیوست وزیر ورزش: باید برای تمام بازیکنان تیم ملی فوتبال ویزای آمریکا صادر شود پزشکیان: ما آماده‌ایم به دنیا این اطمینان را بدهیم که بدنبال سلاح هسته‌ای و ناآرامی در منطقه نیستیم انتقاد آشنا از سیاست فیلترینگ و اینترنت پرو خنثی‌سازی حمله تروریستی به یک کشتی حمل گاز رضا فیاضی: ما نمی‌توانیم منکر علاقه‌مان به این کشور شویم دولت ضامن وام خانم‌های سرپرست خانوار می‌شود ایده خلاقانه برای ساخت گل با وسایل دورریختنی ویدیو لگویی از قهرمانی ناهید کیانی در تکواندو آسیا میدان انقلاب تهران به ترامپ: شتر در خواب بیند پنبه دانه