.png "عصر ایران")
۰۶ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۶ دی ۱۴۰۴ - ۱۴:۵۳
تصاویری از خودروهای لوکس در صف بنزین سوپر تهران (فیلم) طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشهای هم نامیده میشود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانهای و بالکان استفاده میشود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد میشود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست میکند.
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
بارش برف در گردنه طالقان به هشتگرد؛ عملیات برفروبی و نمکپاشی راهداران (فیلم) پیام تبریک کریسمس فضانوردان از ایستگاه فضایی بینالمللی (فیلم) حملات روسیه به اوکراین در آستانه نشست زلنسکی با ترامپ (فیلم) پخت نان سنتی و شیر برنج در هوای سرد روستا (فیلم) وقتی امین حیایی گشت ارشاد رو پیچوند (فیلم) ثبت تصاویری از زاغبور، پرندهای بومی در پارک ملی توران (فیلم) اصلاح قیمت محصولات لبنی در کمتر از ۲۴ ساعت (فیلم) به آتش کشیده شدن کشتیهای مدعی طوفان نوح در غنا (فیلم) کشف محموله ۱۰ میلیارد تومانی داروهای قاچاق کمیاب در مسیر خروج از کشور (فیلم) مومنی: ۶ میلیون نفر در انتظار کارت ملی هستند (فیلم) یخزدن آبشار ۲۵ متری کرکری در جنوب مشکینشهر (فیلم) تصاویری از خودروهای لوکس در صف بنزین سوپر تهران (فیلم) گوزنهای گرسنه به قبرستان هجوم بردند (فیلم) مراحل تولید تراکتورهای پیشرفته در کارخانههای فرانسه و آلمان (فیلم) ریزش بهمن در روستای آلواتان با یک فوتی و یک مفقودی (فیلم)