۰۵ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۵ دی ۱۴۰۴ - ۰۰:۰۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۸۰۶۶
تاریخ انتشار: ۰۸:۲۶ - ۱۸-۱۰-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۸۰۶۶
انتشار: ۰۸:۲۶ - ۱۸-۱۰-۱۴۰۳
لذت آشپزی با عصر ایران

دسر؛ به آسانی آب خوردن! /حتی بچه‌ها هم از پسش برمی‌آیند! (+فیلم)

دسر؛ به آسانی آب خوردن! /حتی بچه‌ها هم از پسش برمی‌آیند! (+فیلم)
دیگر نگران دستورهای پیچیده دسر نباشید! دسری فوق‌العاده آسان و خوشمزه را در کمترین زمان ممکن و حتی با کمک بچه‌ها می‌توانید تهیه کنید.

عصر ایران - یک دسر ساده و سریع که حتی کودکان نیز می‌توانند آن را تهیه کنند، به تازگی مورد توجه قرار گرفته است. این دسر بدون نیاز به فر و با مواد اولیه‌ای در دسترس، گزینه‌ای عالی برای یک میان‌وعده یا دسر بعد از غذا به شمار می‌رود.

مواد لازم برای تهیه دسر (مناسب برای قالب ۲۰ در ۲۶ سانتی‌متر):

  • بیسکویت: ۵۰۰ گرم
  • کره: ۱۲۰ گرم
  • شیر: ۳۰۰ میلی‌لیتر
  • آگار آگار: ۸ گرم/ از پودر ژلاتین هم می توانید استفاده کنید
  • شیرعسلی: ۲۵۰ گرم
  • موز: ۳ عدد
  • خامه فرم گرفته: ۵۰۰ میلی‌لیتر

مواد لازم برای نوشیدنی همراه:

  • لیمو ترش: ۱ عدد
  • آلبالو یخ‌زده: ۱۰۰ گرم
  • تمشک یخ‌زده: ۱۰۰ گرم
  • نعناع: ۲۰ گرم
  • آب جوش: ۱.۵ لیتر

طرز تهیه دسر:

  1. کره را به مدت ۲ دقیقه در مایکروویو ذوب کنید.
  2. بیسکویت‌ها را خرد کرده و با کره ذوب شده مخلوط کنید.
  3. مخلوط بیسکویت و کره را در قالب مورد نظر (۲۰ در ۲۶ سانتی‌متر) که کف آن جدا می‌شود، پرس کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
  4. در یک قابلمه، شیر و آگار آگار را مخلوط کرده و به مدت ۳ دقیقه روی حرارت بجوشانید و مرتب هم بزنید تا آگار آگار کاملا حل شود.
  5. شیرعسلی را به مخلوط شیر و آگار آگار اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
  6. موزها را حلقه حلقه کرده و روی لایه بیسکویتی بچینید.
  7. مخلوط شیرعسلی را روی موزها بریزید و سطح آن را صاف کنید.
  8. خامه فرم گرفته را روی دسر پخش کنید.
  9. دسر را به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.

طرز تهیه نوشیدنی:

  1. آب جوش را روی لیمو ترش (که به صورت حلقه‌ای برش داده شده)، آلبالو و تمشک یخ‌زده بریزید.
  2. نعناع را اضافه کنید و اجازه دهید نوشیدنی خنک شود.
  3. می‌توانید قبل از سرو، نوشیدنی را صاف کنید.

نکات تکمیلی:

  • می‌توانید از هر نوع بیسکوییت ساده‌ای که دوست دارید استفاده کنید.
  • میزان شیرینی دسر را با توجه به ذائقه خود با کم و زیاد کردن شیرعسلی تنظیم کنید.
  • برای تزئین دسر می‌توانید از میوه‌های تازه، شکلات رنده شده یا پودر کاکائو استفاده کنید.
  • به جای آگار آگار می‌توانید از پودر ژلاتین نیز استفاده کنید (با توجه به دستور روی بسته‌بندی ژلاتین).
 
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
ترور استاد مسلمان در دانشگاه تاریخی هند ۱۰ خوراکی سالم که می‌توانند رژیم لاغری را به چالش بکشند عراقچی: منکر کمبودها، اشتباهات و مدیریت‌های غلط نیستم/ دشمنان از حمله نظامی ناامید شده و جنگ اقتصادی را در پیش گرفته‌اند دیدار پزشکیان با خانواده شهید مسیحی قصه‌های نان و نمک(78)/ تحریم لبنیات: خشم به‌جا، نشانه‌گیری اشتباهی بمباران مناطقی از جنوب سوریه توسط اردن بمب خبری ایلان ماسک؛ به رشد اقتصادی دو رقمی می‌رسیم رئیس دانشگاه عالی دفاع ملی: صبر ما را به حساب ضعف نگذارید/ رزمایش یک امر طبیعی است؛ حفظ آمادگی به معنی آغاز جنگ نیست معمای ریاضی لوزی های جادویی؛ عدد مجهول را پیدا کنید! متن کامل دعای کمیل با ترجمه فارسی و خط درشت +فایل صوتی 5 هواپیمای نظامی گران قیمت تاریخ که قواعد بازی در آسمان را تغییر دادند (+عکس) از گوشی موبایل تا قراردادهای ۲۰ هزار دلاری؛ نوجوانی که هالیوود را در تیک‌تاک غافلگیر کرد ارتش اسرائیل: جنگ هنوز تمام نشده اسکوچیچ: مثل پارسال در قزوین کنارمان باشید این مقایسه را هرگز انجام ندهید!
نظرسنجی
قوانین کنونی ازدواج و طلاق در ایران ...