فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۳۸۳۵
تاریخ انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۸۳۵
انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)
کوکورِچ یک غذای سنتی و محلی در برخی از مناطق روستایی ترکیه است که از روده‌های گوسفند یا گاو تهیه می‌شود. این غذا با استفاده از روده‌های گوسفند که پس از شستن و تمیز کردن، در روغن سرخ می‌شود، به همراه ادویه‌جات و سبزیجاتی مانند زنجبیل، پیازچه و فلفل، طعم و مزه‌ای خاص پیدا می‌کند. این غذا در استانبول، یونان و کشور‌های بالکان طرفداران زیادی دارد.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: غذا ، پخت ، پخت کوکورچ
ارسال به دوستان
وقوع تصادف عجیب حین فیلم‌برداری حمله ایران به مواضع آمریکا در کویت بمباران یک سوپرمارکت در جنوب لبنان توسط رژیم صهیونیستی سیدجواد هاشمی: از این که تنگه هرمز دست خودمان است خیلی کیف کردم آموزش یک گلدوزی شیک و جذاب برای تزیین لباس خودزنی پاتریوت امریکایی در کویت و اصابت موشک پدافندی به نزدیکی محل پرتاب پخت پلوی سنتی ازبکی در دیگ‌های عظیم ویدیوی لحظه حمله پهپادی اوکراین به یک اتوبوس در دونتسک صحنه‌ای از هدف قرار گرفتن ساختمان شیشه‌ای صداوسیما در سریال صفا با خانواده تذکر رهبر شهید به سید جواد هاشمی: شما هر فیلمی رو بازی نکن! فرو ریختن بهمن از یخچال طبیعی در شمال پاکستان حمله پهپادی اوکراین به یکی از بزرگ‌ترین پایانه‌های نفتی سن‌پترزبورگ شادی گل جنجالی؛ تقلید حرکت دروازه‌بان با هدف تحقیر! سید جواد هاشمی: محال ممکن است یک نفر ایرانی باشد و مرگ هموطنش را بخواهد گروگان‌گیری و تهدید به بمب‌گذاری در کالیفرنیا  ایران کدام کشور‌ها را هدف حملات موشکی قرار داد؟