تاریخ:
روایت نیوشا ضیغمی از آرزوی نوجوانی‌اش که توسط یک بازیگر سرکوب شد 
درس صد و سه
غذای روستایی در هند؛ پخت تهاری با 60 کیلو گوشت توسط 15 آشپز (فیلم)
در این ویدئو ۱۵ آشپز ساکن یک روستای کشور هند را خواهید دید که با ۶۰ کیلو گوشت گاو و برنج، تهاری غذای محبوب مناطق مسلمان نشین هند را درست می‌کنند. تهاری (Tehari) یک نوع غذای برنجی است که بیشتر در کشور‌های آسیایی مانند هند، بنگلادش و پاکستان رایج است. تهاری شبیه به بریانی است، اما معمولاً ساده‌تر و بدون ادویه‌های پیچیده‌ی بریانی تهیه می‌شود. در تهیه‌ی تهاری، برنج با گوشت (مانند گوشت گاو، گوسفند یا مرغ) یا سبزیجات طبخ می‌شود و معمولاً با ادویه‌های ساده‌ای مانند زردچوبه، فلفل و دارچین همراه است. تهاری به طور سنتی در روز‌های خاص مانند عید‌ها یا جشن‌ها در روستا‌ها و مناطق مختلف آسیا پخته می‌شود. در این غذا، گوشت و برنج به‌طور همزمان در یک قابلمه یا دیگ پخته می‌شوند تا طعم‌ها با هم مخلوط شوند.
کد ویدیو
دانلود
منبع:فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
انفجار در کابل‌های مترو استانبول؛ تخلیه مسافران و اختلال در حرکت قطار‌ها سقوط بالگرد نظامی پاکستان در کویته؛ ۲ خلبان کشته شدند نمایش جنگنده‌های یوروفایتر در شهر مادرید ترامپ: جنگ با ایران به‌زودی پایان می‌یابد؛ وعده کاهش قیمت بنزین ترفند فریز کردن لیمو بدون تلخ شدن؛ روش درست نگهداری لیمو در فریزر کنایه ابوطالب به لیموچی بابت دودی کردن شیشه ماشینش واکنش غافلگیرکننده پیک موتوری در برابر سارقان مسلح در برزیل اولین فیلم از هواپیمای آمریکایی که ادعا شد در آن بمب وجود دارد روایت نیوشا ضیغمی از آرزوی نوجوانی‌اش که توسط یک بازیگر سرکوب شد کباب مرغ تابه‌ای آبدار و لذیذ؛ یک غذای فوری برای ناهار و شام رضا عطاران در جشنواره فیلم بوسان برای فیلم «خواب» حادثه برای قطار پاکستان / ۵ کشته و ۳۰ زخمی ماجرای پیامک‌های جدید سازمان امور مالیاتی چیست؟ قهر نیوشا ضیغمی و حمید گودرزی در پشت صحنه فیلم عاشقانه «قرنطینه» لحظه هولناک فروریختن پل در نپال زیر فشار سیلاب