۱۴ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ آذر ۱۴۰۴ - ۰۸:۵۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۸۵۱۰
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۲ - ۳۰-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۸۵۱۰
انتشار: ۱۲:۱۲ - ۳۰-۱۱-۱۴۰۳

غذای روستایی در هند؛ پخت تهاری با 60 کیلو گوشت توسط 15 آشپز (فیلم)

غذای روستایی در هند؛ پخت تهاری با 60 کیلو گوشت توسط 15 آشپز (فیلم)
در این ویدئو ۱۵ آشپز ساکن یک روستای کشور هند را خواهید دید که با ۶۰ کیلو گوشت گاو و برنج، تهاری غذای محبوب مناطق مسلمان نشین هند را درست می‌کنند. تهاری (Tehari) یک نوع غذای برنجی است که بیشتر در کشور‌های آسیایی مانند هند، بنگلادش و پاکستان رایج است. تهاری شبیه به بریانی است، اما معمولاً ساده‌تر و بدون ادویه‌های پیچیده‌ی بریانی تهیه می‌شود. در تهیه‌ی تهاری، برنج با گوشت (مانند گوشت گاو، گوسفند یا مرغ) یا سبزیجات طبخ می‌شود و معمولاً با ادویه‌های ساده‌ای مانند زردچوبه، فلفل و دارچین همراه است. تهاری به طور سنتی در روز‌های خاص مانند عید‌ها یا جشن‌ها در روستا‌ها و مناطق مختلف آسیا پخته می‌شود. در این غذا، گوشت و برنج به‌طور همزمان در یک قابلمه یا دیگ پخته می‌شوند تا طعم‌ها با هم مخلوط شوند.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: پخت تهاری ، پخت
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
نجات معجزه‌آسای کوهنورد از شکاف ۶۰ متری اورست (فیلم) چه اتفاقی برای مهریه افتاد؟ (فیلم) تصاویر واقعی از لحظات تولد یک جزیره جدید در اقیانوس آرام (فیلم) پوتین: آمریکا از ما سوخت هسته‌ای می‌خرد (فیلم) کری‌خوانی قیاسی با نیکبخت برای دربی (فیلم) رانش زمین در اندونزی؛ جاده به‌طور کامل فروریخت (فیلم) رونمایی از کاپ قهرمانی جام جهانی، ۲۴ ساعت مانده به مراسم قرعه‌کشی (فیلم) واکنش وزیر ارتباطات به نارضایتی مردم از ادامه فیلترینگ (فیلم) تصاویری جالب از قهرمان کشتی فرنگی ایران در حال نظافت حرم امام علی (فیلم) طرز تهیه دو مدل غذا با ماهی پرنده نارنجی در اوکیناوا (فیلم) بازداشت صاحب رستورانی که اراذل را استخدام می‌کرد (فیلم) وقوع همزمان گردباد و واتراسپات در جزیره کیش (فیلم) منظره شگفت‌انگیز ابرهای رنگین‌کمانی در آسمان کانسای ژاپن (فیلم) تفحص پیکر ۴ شهید دفاع مقدس در روز وفات حضرت‌ام‌البنین (فیلم) شوخی پزشکیان با روشن و خاموش شدن میکروفون تاجگردون (فیلم)