فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۸۵۱۰
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۲ - ۳۰-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۸۵۱۰
انتشار: ۱۲:۱۲ - ۳۰-۱۱-۱۴۰۳

غذای روستایی در هند؛ پخت تهاری با 60 کیلو گوشت توسط 15 آشپز (فیلم)

غذای روستایی در هند؛ پخت تهاری با 60 کیلو گوشت توسط 15 آشپز (فیلم)
در این ویدئو ۱۵ آشپز ساکن یک روستای کشور هند را خواهید دید که با ۶۰ کیلو گوشت گاو و برنج، تهاری غذای محبوب مناطق مسلمان نشین هند را درست می‌کنند. تهاری (Tehari) یک نوع غذای برنجی است که بیشتر در کشور‌های آسیایی مانند هند، بنگلادش و پاکستان رایج است. تهاری شبیه به بریانی است، اما معمولاً ساده‌تر و بدون ادویه‌های پیچیده‌ی بریانی تهیه می‌شود. در تهیه‌ی تهاری، برنج با گوشت (مانند گوشت گاو، گوسفند یا مرغ) یا سبزیجات طبخ می‌شود و معمولاً با ادویه‌های ساده‌ای مانند زردچوبه، فلفل و دارچین همراه است. تهاری به طور سنتی در روز‌های خاص مانند عید‌ها یا جشن‌ها در روستا‌ها و مناطق مختلف آسیا پخته می‌شود. در این غذا، گوشت و برنج به‌طور همزمان در یک قابلمه یا دیگ پخته می‌شوند تا طعم‌ها با هم مخلوط شوند.

منبع:فرادید

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: پخت تهاری ، پخت
ارسال به دوستان
لحظه بالا بردن جام قهرمانی لیگ قهرمانان اروپا توسط کاپیتان پاری‌سن‌ژرمن خلاصه بازی پاری‌سن‌ژرمن - آرسنال نمایش قایق تندرو سپاه پاسداران در میدان انقلاب تهران ضربات پنالتی دیدار پاری‌سن‌ژرمن - آرسنال قلعه‌نویی: برنامه‌مان این بود با تیم‌های بهتر از گامبیا بازی کنیم جزئیاتی جدید و غیررسمی از یادداشت تفاهم احتمالی ایران و آمریکا شعار‌های جالب کودک پنج ساله شیرازی در اجتماع میدان انقلاب طرز تهیه بلال پنیری خوشمزه؛ شیر بلال عالی بدون نیاز به منقل سقوط پرچم اسپانیا هنگام برافراشتن در رژه روز نیرو‌های مسلح در برابر دیدگان پادشاه گل تساوی پاریسن‌ژرمن به آرسنال توسط دمبله در دقیقه ۶۷ علائم اولیه بیماری‌ام اس را بشناسید حمله پهپاد‌های انتحاری حزب‌الله به اتاق فرماندهی ارتش اسرائیل در پادگان افیفیم رونمایی از جام لیگ قهرمانان اروپا پیش از بازی آرسنال و پاری‌سن‌ژرمن معاون وزیر نیرو: هر دستگاه ماینر به اندازه یک کولر گازی برق مصرف می‌کند گل اول آرسنال به پاری‌سن‌ژرمن در دقیقۀ ۶