تاریخ:
طرز تهیه دونات شکلاتی با مغز نرم و خوشمزه 
درس چهل و یکم
کافههای سیار (عکس)
تغییر کاربری اتوبوسها و خودروهای قدیمی به کافهها و رستورانهای «سیار»، یکی از نوآورانهترین روندهای صنعت غذا و نوشیدنی در دهه اخیر بوده است. این کافههای «سیار» با ترکیبی از نوستالژی و مدرنیته، توانستهاند محیطی گرم و دوستانه ایجاد کنند و ارتباطات انسانی در هر گوشهای از آن جریان دارد.
این کافهها معمولاً در فضاهای عمومی مانند پارکها، خیابانها و بازارها قرار میگیرند و به دلیل طراحی خلاقانه و محیط دوستانهای که ایجاد میکنند، مورد توجه بسیاری از مردم قرار گرفتهاند. این مشاغل علاوه بر خلاقانه بودن به عنوان یک کسب و کار موفق نیز شناخته میشوند. با این حال، مشکلاتی نیز در این نوع مشاغل وجود دارد. از جمله چالشهای اصلی، نگهداری و حفظ تجهیزات و وسایل نقلیه قدیمی است.
فرسایش ناشی از زمان، نیاز به تعمیرات مداوم و هزینههای بالا، برخی از مشکلاتی هستند که صاحبان این کافهها با آنها مواجه میشوند. همچنین، محدودیتهای فضا و تجهیزات نیز میتواند بر کیفیت خدمات تاثیرگذار باشد و نیازمند خلاقیت و مدیریت هوشمندانه برای حل این مشکلات است.
عکس: حسن شیروانی - ایرنا
لینک کوتاه: کپی لینک
نگاهی اجمالی به مسیر «فلسفۀ غرب» از قرون وسطی تا دوران مدرن نگاهی به گنجینه ایران در روسیه (+عکس) ورزش این بیماریهای خطرناک را ۱.۵ سال عقب میاندازد عکس آتلیهای دختر ارمنی در دوران قاجار کنفدراسیون فوتبال آسیا به صورت رسمی ابلاغ کرد؛ سهمیه ایران در لیگ نخبگان آسیا به ۳ تیم افزایش مییابد محسن رضایی: ترامپ خودش ضربالاجل حمله میگذارد و خودش لغو میکند / مشت آهنین ایران او را مجبور به تسلیم میکند جزییات فعال شدن سامانههای پدافندی دوشنبهشب در قشم / مقابله با ریزپرندههای دشمن چراغ سبز آمریکا به اسرائیل برای ادامه حمله به لبنان تیراندازی در ترکیه/ ۴ کشته و ۸ مجروح تحریم های آمریکا علیه مقامات ارشد کوبا یاسر آسانی: از باشگاه ختافه اسپانیا پیشنهاد مستقیم دارم تیراندازی در یک مسجد در آمریکا آغاز اردوی تیم ملی فوتبال ایران با توپهای جام جهانی در آنتالیا ادعای ترامپ: حمله سه شنبه علیه ایران، متوقف شد / حمله، به درخواست سران قطر، امارات و عربستان سعودی متوقف شد/ آنها می گویند توافق خیلی خوبی با ایران به دست می آید فرمانده انتظامی استان اعلام کرد؛ تسلیم شدن متهمان درگیری مرگبار ایلام به پلیس / حضور قهرمان سابق وزنهبرداری جهان در میان متهمان و انتقال به زندان