.png "عصر ایران")
۱۰ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ دی ۱۴۰۴ - ۰۰:۲۰
علی نصیریان: در کودکی بسیار فقیر بودم و پول خرید کتاب را نداشتم (فیلم) غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت یک غذای متفاوت اوکراینی با گوشت (فیلم)
سوپ بُرشچ یا برش اوکراینی یک سوپ غلیظ و خوشمزه است که چغندر (لبو) اصلیترین ماده تشکیلدهنده آن است و همین باعث قرمزرنگ بودن سوپ میشود. این سوپ معمولاً با گوشت (مانند گوشت گاو)، سیبزمینی، هویج، کلم، پیاز، سیر و سبزیجات مختلف تهیه میشود. یکی از ویژگیهای خاص برش اوکراینی، استفاده از سرکه یا لیمو برای طعمدهی به آن است که باعث میشود طعمی ترش و خوشمزه پیدا کند. برش معمولاً با خامه ترش و سبزیجات تازه مانند شوید سرو میشود. این غذا در اوکراین و بسیاری از کشورهای شرقی اروپا محبوب است و بهعنوان یکی از غذاهای ملی اوکراین شناخته میشود. این سوپ میتواند بهعنوان پیشغذا یا غذای اصلی در وعدههای مختلف روزانه مصرف شود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
رانش زمین در ایذه–دزپارت؛ کامیون ناگهان به دره سقوط کرد (فیلم) رئیس کمیسیون تلفیق بودجه: سال آینده دریافتی کارمندان بیش از ۲۰ درصد افزایش مییابد (فیلم) تصاویری از بارش برف در حرم مطهر رضوی (فیلم) مرزبان ارتشی در کردستان یخ زد و به شهادت رسید (فیلم) روایت مرجانه گلچین درباره ماجرای طلاقش (فیلم) برفبازی بازیکنان تراکتور به کارگردانی بیرانوند (فیلم) فاطمه گودرزی: من به ایران علاقه دارم و به هیچ وجه مهاجرت نمیکنم (فیلم) تصاویری از سر خوردن و برخورد عجیب دو خودرو در ترکیه (فیلم) هشدار پلیس راهور به مسافران برای چند روز آینده (فیلم) مدنیزاده: ارقام ارزهای بازنگشته صحیح نیست (فیلم) طرز تهیه دسر کدو حلوایی (فیلم) پرندهای که مثل یک قاتل سریالی عمل میکند! (فیلم) مراحل طراحی و تولید سوپراسپرت آئودی R8 در کارخانههای آلمان (فیلم) علی نصیریان: در کودکی بسیار فقیر بودم و پول خرید کتاب را نداشتم (فیلم) نجات زن بشاگردی پس از ۶ ساعت تلاش اورژانس در سیل (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه