.png "عصر ایران")
۱۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ آذر ۱۴۰۴ - ۱۹:۴۹
پخت غذای سنتی روستایی هند با سه ماهی پنگوسی بزرگ (فیلم) غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت یک غذای متفاوت اوکراینی با گوشت (فیلم)
سوپ بُرشچ یا برش اوکراینی یک سوپ غلیظ و خوشمزه است که چغندر (لبو) اصلیترین ماده تشکیلدهنده آن است و همین باعث قرمزرنگ بودن سوپ میشود. این سوپ معمولاً با گوشت (مانند گوشت گاو)، سیبزمینی، هویج، کلم، پیاز، سیر و سبزیجات مختلف تهیه میشود. یکی از ویژگیهای خاص برش اوکراینی، استفاده از سرکه یا لیمو برای طعمدهی به آن است که باعث میشود طعمی ترش و خوشمزه پیدا کند. برش معمولاً با خامه ترش و سبزیجات تازه مانند شوید سرو میشود. این غذا در اوکراین و بسیاری از کشورهای شرقی اروپا محبوب است و بهعنوان یکی از غذاهای ملی اوکراین شناخته میشود. این سوپ میتواند بهعنوان پیشغذا یا غذای اصلی در وعدههای مختلف روزانه مصرف شود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
رقص ترامپ در مراسم قرعه کشی جام جهانی فوتبال (فیلم) ظریف: اسرائیل از دهه ۹۰ تلاش کرد ایران را جای دشمن اصلی منطقه معرفی کند (فیلم) ساخت خودروی شکلاتی به سبک قناد آمریکایی (فیلم) مهران رجبی: از مردم ایران طلب حلالیت میکنم (فیلم) مدیر سامانۀ هوشمند سوخت: مابهالتفاوت قیمت بنزین ماهانه به تاکسیهای اینترنتی پرداخت خواهد شد (فیلم) کشتههای سیل اندونزی از ۹۰۰ نفر هم بیشتر شد (فیلم) دارویی که این روزها پولدارهای چاق به دنبالش هستند / درباره آمپول لاغری که فقط دست ۱۰ درصد مردم جهان به آن میرسد (فیلم) تهیه ساشیمی با اژدهاماهی در غذاخوریهای خیابانی توکیو (فیلم) انواع روکش مرغ سوخاری و ویژگیهای هرکدام (فیلم) دایره مرکزی چمن ورزشگاه اراک سوژه انتقاد مجری شد (فیلم) لغو و تأخیر ۵۳۰۰ پرواز در آمریکا به دلیل بارش برف شدید (فیلم) پخت غذای سنتی روستایی هند با سه ماهی پنگوسی بزرگ (فیلم) دستگیری ۲۲ تن از اوباش فشافویه در عملیات ویژه پلیس جنوب ری (فیلم) نجات کودک چهارساله از زیر قطار در چین با واکنش سریع مأمور (فیلم) روایت تلخ محمدرضا علیمردانی از روزهای سخت مالی (فیلم)