۱۰ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ دی ۱۴۰۴ - ۰۲:۴۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۴۶۷۰۷
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴
کد ۱۰۴۶۷۰۷
انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)
یک آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را خواهید دید که با سبزیجات محلی، سیر، مرکبات و تخم‌مرغ یک ترش تره خوشمزه درست می‌کند. ترش تره یکی از خورش‌های محلی استان گیلان است. این خورش از معروف‌ترین انواع غذای محلی استان گیلان به‌شمار می‌رود که با ترکیبی از سبزی مخلوط (شوید، گشنیز، نعناع، جعفری، اسفناج، سبزی‌های محلی شمالی همچون چوچاق خالیواش تره کوهی تفت داده شده)، آرد برنج یا برنج نیم‌کوب، روغن، سیر خورد شده و تفت داده شده، اسفناج، آب نارنج، تخم مرغ و نمک تهیه می‌شود.

منبع:فرادید

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: گیلان ، سبزیجات ، سیر
ارسال به دوستان
رانش زمین در ایذه–دزپارت؛ کامیون ناگهان به دره سقوط کرد (فیلم) رئیس کمیسیون تلفیق بودجه: سال آینده دریافتی کارمندان بیش از ۲۰ درصد افزایش می‌یابد (فیلم) تصاویری از بارش برف در حرم مطهر رضوی (فیلم) مرزبان ارتشی در کردستان یخ زد و به شهادت رسید (فیلم) روایت مرجانه گلچین درباره ماجرای طلاقش (فیلم) برف‌بازی بازیکنان تراکتور به کارگردانی بیرانوند (فیلم) فاطمه گودرزی: من به ایران علاقه دارم و به هیچ وجه مهاجرت نمی‌کنم (فیلم) تصاویری از سر خوردن و برخورد عجیب دو خودرو در ترکیه (فیلم) هشدار پلیس راهور به مسافران برای چند روز آینده (فیلم) مدنی‌زاده: ارقام ارز‌های بازنگشته صحیح نیست (فیلم) طرز تهیه دسر کدو حلوایی (فیلم) پرنده‌ای که مثل یک قاتل سریالی عمل می‌کند! (فیلم) مراحل طراحی و تولید سوپراسپرت آئودی R8 در کارخانه‌های آلمان (فیلم) علی نصیریان: در کودکی بسیار فقیر بودم و پول خرید کتاب را نداشتم (فیلم) نجات زن بشاگردی پس از ۶ ساعت تلاش اورژانس در سیل (فیلم)