تاریخ:
انفجار مهیب در کارخانه تولید مواد آتشبازی در سالینای مالت 
درس چهل و هفتم
چرا باید قبل از پخت حبوبات آن را خیس کرد / فواید پنهانی که نمیدانید (فیلم)
حبوبات سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم، آهن و روی هستند، اما وجود مواد ضد مغذی مانند اسید فیتیک و لکتین در آنها میتواند مانع جذب این مواد مغذی شود.
فیلم گزارش را این جا ببینید
عصر ایران _ به گزارش گروه سلامت، خیس کردن حبوبات قبل از پخت، علاوه بر کاهش زمان پخت، فواید دیگری نیز دارد که کمتر کسی از آنها آگاه است. حبوبات حاوی کربوهیدراتی هستند که هضم غذا را دشوار کرده و میتوانند باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ شوند. خیس کردن حبوبات پیش از پخت، این مشکلات را به طور قابلتوجهی کاهش میدهد.
همچنین، حبوبات سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم، آهن و روی هستند، اما وجود مواد ضد مغذی مانند اسید فیتیک و لکتین در آنها میتواند مانع جذب این مواد مغذی شود. خیس کردن حبوبات باعث از بین رفتن این ترکیبات ضد مغذی شده و جذب مواد مغذی را بهبود میبخشد.
حبوبات به دلیل دارا بودن پروتئین و فیبر بالا، یکی از اجزای اصلی در غذاهای ایرانی و گزینهای ارزشمند برای حفظ سلامت بدن محسوب میشوند. بنابراین، افزودن این عادت ساده به فرآیند پخت میتواند به بهبود سلامت گوارش و جذب بهتر مواد مغذی کمک کند.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
دیدار هماهنگکننده مقیم سازمان ملل متحد با وزیر امور خارجه ایران فدراسیون فوتبال ۲۶ بازیکن ایران برای جام جهانی را این گونه معرفی کرد طرز تهیه کیک زعفرانی با بافت پنبهای و مزه بهشتی! انفجار مهیب در کارخانه تولید مواد آتشبازی در سالینای مالت وقتی اشکانیان ایران را پس گرفتند؛ زمانی که رومیها با تحمیل یک معاهده به سلوکیان سلاح قدرتمندشان را بدست آوردند حمله جنگندههای اسرائیل به بیمارستان جبل عامل در شهر صور لبنان سقوط موشک گنبد آهنین روی خانهای در اسرائیل مشاور احمدینژاد: حال احمدینژاد خوب است؛ نگران نباشید نماد کشورهای مختلف در جام جهانی آیا ابولا به ایران رسیده است؟ دهها کشته براثر وقوع انفجار در میانمار بهترین گل فصل ۲۶-۲۰۲۵ لیگ قهرمانان اروپا انتخاب شد انهدام پهپاد MQ1 در بامداد ۱۰ خرداد ۱۴۰۵ توسط سامانهی نوین پدافند نیروی هوافضای سپاه سناتور آمریکایی: پس از ۹۲ روز جنگ، توان موشکی و پهپادی ایران همچنان باقیست واکنش جالب علیرضا دبیر به تیشرت پوشیدن دکتر پزشکیان