تاریخ:
وقوع آتش سوزی در قبرستان الکثیب در حمص سوریه 
درس پنجاه و یک
طرز تهیه بستنی ملون؛ دسر ساده و سریع برای روزهای گرم
حالا که به روزهای گرم تابستانی نزدیک میشویم، دسرهای خنک با میوههای فصل انتخابهایی خوشمزه و مناسب هستند. یکی از این دسرهای خنک، بستنی ملون است.
نگاهی سریع به طرز تهیه
ملون را خرد کنید و در غذاساز آن را پوره کنید. سپس شیر عسل و آب نصف یک لیمو را به آن اضافه کنید و مجددا مخلوط کنید تا پورهای یکدست حاصل شود.
به گزارش اکالا، این پوره را در قالب بستنی بریزید و در یخچال بگذارید تا منجمد شود. در ادامه با طرز تهیه این بستنی با جزئیات و به صورت گامبهگام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای بستنی ملون
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| ملون | ۱ عدد |
| شیر عسل | نصف قوطی |
| لیمو سنگی | ½ عدد |
| وانیل (اختیاری) | ⅛ قاشق چایخوری |
گام اول؛ ملون را آماده کنید
در اولین گام باید پوست ملون را بکنید و سپس آن را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید. سپس این قطعات را در مخلوطکن یا غذاساز بریزید تا پوره شود. میتوانید به جای غذاساز یا مخلوطکن از گوشتکوب برقی هم استفاده کنید.
گام دوم؛ شیر عسل را اضافه کنید
به پوره ملون، شیرعسل، آب نصف یک لیمو سنگی و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
گام سوم؛ بستنی را در فریزر بگذارید
در این مرحله دو انتخاب دارید. میتوانید بستنی ملون را در قالب پاپسیکل به همراه چوب بستنی بریزید تا به شکل بستنیهای یک نفره ببندد یا این که آن را در ظرفی دیگر در فریزر بریزید و سپس آن به صورت اسکوپی در نان بستنی یا بستنیخوری سرو کنید.
در صورت تمایل میتوانید هنگام ریختن پاپسیکل در قالب بستنی قطعات بستنی را هم به آن اضافه کنید. این بستنی باید ۴ تا ۶ ساعت در فریزر بماند تا آماده شود.
نوش جان.
لینک کوتاه: کپی لینک
کشف جزیرهمصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آبهای اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بیخانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد ۳ دروغ نابخشودنی که افراد را سالها در ازدواجهای ناموفق نگه میدارد قدیمیترین سازه سنگی جهان؛ Göbekli Tepe تاریخ را بازنویسی کرد(+عکس) ۷ میوه مفید تابستانی که بهتر است در روزهای گرم بیشتر بخورید آیفونهای قدیمی با iOS 27 سریعتر میشوند؟ خبر مهم برای کاربران iPhone 11 اگر این ۶ علامت را دارید، احتمالا مغزتان از کم خوابی آسیب دیده است تصاویر خانههایی که بدون میخ ساخته شدند! / راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان کاسهبشقابهای چینی کاملا سالم در عمق 600 متری دریا پیدا شدند(+عکس) راز سلامتی ایلامیها در یک کاسه غذا؛ روش تهیه «بابایاری» ۶ گیاهی که از خریدشان پشیمان میشوید معمای حلنشدۀ «سوراخهای 2500 ساله» (+عکس) ۱۵ ناهار پروتئینی که ۱۰ دقیقه ای آماده میشوند