تاریخ:
واژگونی کامیون حامل مهاجران بازگشتی از پاکستان در لغمان 
درس چهل و شش
میوهای خوشمزه با تأثیری شگفتانگیز بر سلامت قلب و کنترل قند خون
در میان میوههای استوایی خوشطعم، شاید کمتر کسی انبه را یک ابرغذا بداند؛ اما پژوهشهای اخیر نشان میدهد که این میوه طلایی ممکن است برای زنان یائسه یک گزینهی فوقالعاده برای ارتقای سلامت قلب و کنترل قند خون باشد.
مطالعهای جدید که در دانشگاه کالیفرنیا، دیویس انجام شده و در نشریه انجمن تغذیه آمریکا منتشر شده است، نشان میدهد که مصرف روزانه انبه میتواند به کاهش فشار خون سیستولیک، کاهش سفتی عروق و حتی بهبود سطح کلسترول کمک کند؛ آن هم تنها پس از دو هفته مصرف منظم.
چه کسانی مورد بررسی قرار گرفتند؟
به گزارش همشهری آنلاین، این مطالعه بر روی ۲۴ زن یائسهی ۵۰ تا ۷۰ ساله با اضافهوزن یا چاقی انجام شد. شرکتکنندگان روزانه حدود ۳۳۰ گرم انبه نوع Ataulfo را طی دو هفته مصرف کردند و نتایج قابلتوجهی مشاهده شد. فشار خون سیستولیک آنها بهطور میانگین ۶ میلیمتر جیوه کاهش یافت، سفتی عروق تا ۳۸٪ کمتر شد، و کلسترول بد (LDL) نیز افت کرد.
تأثیر انبه در مقایسه با نان سفید
در بخش دیگری از این تحقیق، محققان دریافتند که مصرف انبه نسبت به نان سفید با کالری مشابه، تأثیر بهتری بر قند خون و انسولین دارد. در حالی که نان سفید موجب افزایش سریع و طولانیمدت سطح انسولین میشود، انبه واکنش ملایمتری ایجاد کرده و سطح قند خون را متعادلتر نگه میدارد.
نکته مهم: مقدار مصرف
هرچند در این تحقیق روزانه دو فنجان انبه مصرف شده، اما محققان میگویند که حتی مقادیر کمتر—مانند نصف فنجان در روز—هم ممکن است در درازمدت مفید باشد، بهویژه اگر با تغذیه سالم و فعالیت بدنی همراه شود.
چرا این موضوع اهمیت دارد؟
زنان یائسه بهطور طبیعی در معرض خطر بالاتری برای بیماریهای قلبی و مشکلات متابولیک هستند. کاهش سطح استروژن، اضافهوزن و کاهش فعالیت بدنی میتواند این خطر را افزایش دهد. در این میان، یافتن خوراکیهای طبیعی و در دسترس که بتوانند از این سلامت محافظت کنند، ارزشمند است.
چگونه انبه را وارد رژیم غذایی کنیم؟
-
برشهایی از انبه را به سالاد یا ماست اضافه کنید.
-
با انبه اسموتی درست کنید.
-
از انبه بهعنوان سس یا چاشنی برای مرغ یا ماهی استفاده کنید.
جمعبندی
انبه نهتنها طعم شیرینی دارد، بلکه میتواند بهعنوان یک میوه دارویی برای زنان در دوره یائسگی شناخته شود. البته همیشه باید به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متنوع و متعادل مصرف شود. حالا دیگر یک دلیل سالم هم برای لذت بردن از این میوه آفتابخورده دارید!
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
جدال تاکتیکی پاریس و آرسنال؛ بازگشت مهرههای کلیدی قرارگاه خاتمالانبیا: تنگه هرمز را مقتدرانه مدیریت میکنیم چه زمانی وکیل کیفری میتواند حکم قطعی دادگاه را تغییر دهد؟ آمریکا، بریتانیا و استرالیا پهپادهای زیرآبی میسازند نخستوزیر اسبق انگلیس: مذاکره با حماس برای انتقال اداره غزه طی روزهای آتی آغاز میشود بازگشت حجاج استان فارس به شیراز از ۱۹ خردادماه بررسی ردهبندی پیراهنهای جام جهانی ۲۰۲۶؛ جایگاه ایران و برترینهای دنیا نقد عملکرد دفاعی تیم ملی؛ هشدار فریبا در آستانه جام جهانی اعتماد ویژه آنچلوتی به نیمار؛ ستاره برزیلی در لیست نهایی جام جهانی جزئیاتی از محور مذاکرات لبنان و اسرائیل در واشنگتن لیگ برتر فوتبال ایران بدون قهرمان و سقوط به پایان رسید آخرین وضعیت تأثیر قطعی معدل در کنکور و برنامههای وزارت آموزش و پرورش وقوع جنایت در سنندج؛ قتل یک جوان در سهراه جهاد حذف رسمی پرسپولیس از رقابتهای آسیایی وضعیت بازار طلا و ارز در ۹ خرداد؛ ثبات در سایه کمبود تقاضا